羊肉面咋做好吃,羊肉面怎么做好吃***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉面咋做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍羊肉面咋做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 羊肉面的正宗做法？
2. 羊肉面做法？
3. 羊肉面怎么做才好吃？

羊肉面的正宗做法？

1、羊肉150克、面条200克、鲜姜一小块、味精适量、酱油适量、葱，蒜适量、咸盐适量。

2、方法：把准备好的羊肉切成片，倒入碗里。3、把葱蒜切成末，姜切成片，放入羊肉里，再加入盐，味精，酱油。

4、把手洗净，用手抓握羊肉，让羊肉充分地入味，大约味15分钟。5、把砂锅加入水烧开，倒入面。等到面七成熟时加入味好的羊肉。

6、等水再开就可以关火，再加入适量的盐酱油，就可以出锅了。

食材：羊肉100克，豆芽60克，番茄两个，青菜3颗，姜丝，蒜末，干辣椒（不吃辣的就不用加辣椒）。

做法：①锅里放油，中火爆香姜丝蒜末辣椒，加入羊肉，翻炒变色，之后加入豆芽西红柿一起翻炒，减小火把番茄炒软出汁。②锅里加入三勺生抽，翻拌均匀后加入适量开水，水开后尝一下味道，根据个人口味放盐（我放了一汤勺），然后加入面条煮4至5分钟，之后加入青菜煮一下。出锅之前可以略微加一点点鸡精提味。

用料：熟羊肉片100g，面条约200g

辅料：葱白1小段，香菜1棵，姜适量，蒜2瓣

配料：生抽适量，盐半勺，郫县豆瓣酱1小勺

做法：1.准备好所有食材，先将冷冻的熟羊肉片拿出解冻。

2. 蒜，姜，葱白切片，香菜切段。

烹饪食材】：羊肉300克、大葱一根、生姜一小块、面条适量、生抽2勺、老抽半勺、料酒一勺、盐适量

【烹饪步骤】：

1、羊肉洗干净之后切成小薄片。

2、锅中加入适量的食用油烧热，然后将葱花还有生姜丝放入锅中煸炒一下，直到炒出香味就可以了。

3、然后加入切好的羊肉片翻炒，直到将羊肉片炒变色了就可以了。

羊肉面做法？

步骤 1

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面条烧开水，煮熟捞出，可以把面过下凉水 ps:这里面条用什么样子的我觉得也没啥子讲究哈，我就用的荞麦面😂

步骤 2

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羊肉切片（薄厚随意，当然越薄越好熟） 倒出一些煮面条的水，锅里加入些新水后把羊肉烫出血沫，同样捞出 ps:这两步等待的时间可以把蔬菜洗了

步骤 3

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准备食材：煮熟的揪面片半碗，胡萝卜片20克，土豆片20克，青椒块20克，手撕莲花白20克，湿粉条20克，食盐适量，生抽适量，鸡精少许，五香粉适量。

起锅烧油，油热下入胡萝卜片，土豆片，青椒块，莲白块，五香粉，生抽，食盐，翻炒至八分熟，加入湿粉条炒至粉条上色，倒入面片翻炒至入味即可。

用料：熟羊肉片100g，面条约200g

辅料：葱白1小段，香菜1棵，姜适量，蒜2瓣

配料：生抽适量，盐半勺，郫县豆瓣酱1小勺

做法：1.准备好所有食材，先将冷冻的熟羊肉片拿出解冻。

2. 蒜，姜，葱白切片，香菜切段。

材料

主料：羊肉150g、西红柿1个、香菇50g、豆角50g、山药50g、土豆50g、豆腐50g；

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、酱油适量

羊肉面

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羊肉面怎么做才好吃？

1. 羊肉提前凉水泡去血水

2. 凉水入锅煮沸，撇去浮沫

3. 加生姜2片，料酒少许，连热汤和肉一起放入电压力锅

4. 选牛羊肉键煮熟

5. 锅开煮面3分钟，我今天没有手工做面条，买的细棍棍面，形状更像拉面。

6. 煮面时备香菜小葱

7. 碗底放盐、醋、味精、一部分香菜小葱备用

8. 捞面条于碗中

9. 羊肉汤

10. 浇上纯纯的羊肉汤，撒香菜小葱即可

到此，以上就是小编对于羊肉面咋做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉面咋做好吃的3点解答对大家有用。