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1、淮南的特产有马店糯米、淮南黄晶梨、淮南牛肉汤、朱马店羊肉汤、淮南馓子、八公山豆腐等。其中马店糯米是淮南市凤台县的特产,这种糯米米粒呈细长型,乳白色、不透明、气味清香、口感香糯、稠腻香滑。
2、淮南特产一:淮南馓子淮南馓子是安徽省淮南市的传统特色美食,有着非常悠久的历史,相传起源于明末清初。
3、,八公山豆腐 八公山豆腐是以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆,加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成,淮南八公山豆腐制品已多达数十个种类。
4、八公山豆腐。相传在二千多年前,西汉淮南王刘安为求长生不老药,在八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药,结果仙丹未得,却无意中发明了豆腐,称之为“八公山豆腐”。寿县“大救驾”。
特产之一:洪山熏鱼 洪山熏鱼是淮南的一道传统美食,形状薄而长,色泽金黄,滋味鲜美。选用淮河和洪山湖等水域中捕捞的优质鲤鱼,经过专业加工腌制后,再用檀香木熏制而成。熏鱼肉质鲜嫩入味、丝丝有香,是淮南的名牌特产之一。
第一种就是“淮南糟辣子”,这是淮南著名的酒菜之一,口感醇香辣味十足。入口下去,一股浓郁的糟香味和绵长的辣椒味扑面而来,令人难以忘怀。
铁板豆腐:这是淮南最有名的特色小吃之一,豆腐经过特殊工艺制作,香味十足,再配以各种蔬菜和调料,烤制在铁板上,味道非常独特。牛肉汤:淮南的牛肉非常有名,牛肉汤是淮南人喜爱的一道汤菜,汤汁鲜美,牛肉肉质鲜嫩。
淮南特产一:淮南馓子淮南痱子是安徽省淮南市的传统特色食品,历史非常悠久,据说起源于明末清初。淮南痱子是以优质面粉为主要原料,再配以明矾、精盐、白糖等配料煎制而成。最后,痱子色泽金黄,酥香可口,吃法多样。
八公山豆腐。相传在二千多年前,西汉淮南王刘安为求长生不老药,在八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药,结果仙丹未得,却无意中发明了豆腐,称之为“八公山豆腐”。寿县“大救驾”。
淮南特产一:淮南馓子淮南馓子是安徽省淮南的传统特色美食,有着非常悠久的历史,相传起源于明末清初。
淮南特产:八公山豆腐:八公山豆腐晶莹剔透、质地细腻、清爽滑利,无黄浆水味。成菜色泽金黄,外脆里嫩,滋味鲜美。
八公山豆腐用八公山豆腐和笋片经炸、烧而成。成菜色泽金黄,外脆里嫩,滋味鲜美。潼关酱菜为潼关县传统土特产,源于唐代进献皇帝的贡品。白水杜康酒杜康酒为我国历史文化名酒。杜康乃白水县人,为中国造酒始祖。
淮南特产一:淮南馓子淮南痱子是安徽省淮南市的传统特色食品,历史非常悠久,据说起源于明末清初。淮南痱子是以优质面粉为主要原料,再配以明矾、精盐、白糖等配料煎制而成。最后,痱子色泽金黄,酥香可口,吃法多样。
淮南特产有:朱马店羊肉汤 朱马店羊肉汤是安徽省淮南的传统特色美食,据记载,距今已经有着百多年的历史了。
淮南特产一:淮南馓子淮南馓子是安徽省淮南市的传统特色美食,有着非常悠久的历史,相传起源于明末清初。
寿县“大救驾”。大救驾是安徽省寿县的名产小吃。淮南豆腐。
全国最正宗——菏泽单县、莱芜金家、枣庄道北、临朐五井是山东四大名牌羊汤产地,做法、吃法和口味各有千秋,而知名度最高的,当推单县羊汤。单县有三绝:羊汤、百狮坊、百寿坊。
山东西集羊肉汤 西集是鲁南山羊的发源地之一。早在春秋战国时期越国宰相范蠡曾来这里隐居,见西集草肥水美,便在此地养羊致富,恩泽百姓。 西集羊肉汤是历史悠久的风味名吃,它以汤浓、味美,不腥不膻、肥而不腻、花样繁多而著称。
中国第一羊汤也出自山东省,可见山东人是真的喜欢喝羊汤,也会喝羊汤,奶白的羊汤,喷香的羊肉,在里面点缀一些羊杂,撒上些葱花香菜,这味道本身就醉人,可以毫不夸张地说,在山东,有人可以一天三顿都喝羊汤的。
1、淮南特产一:淮南馓子淮南馓子是安徽省淮南市的传统特色美食,有着非常悠久的历史,相传起源于明末清初。
2、淮南特产一:淮南馓子淮南痱子是安徽省淮南市的传统特色食品,历史非常悠久,据说起源于明末清初。淮南痱子是以优质面粉为主要原料,再配以明矾、精盐、白糖等配料煎制而成。最后,痱子色泽金黄,酥香可口,吃法多样。
3、淮南特产一:淮南馓子淮南馓子是安徽省淮南的传统特色美食,有着非常悠久的历史,相传起源于明末清初。
4、淮南特产:八公山豆腐:八公山豆腐晶莹剔透、质地细腻、清爽滑利,无黄浆水味。成菜色泽金黄,外脆里嫩,滋味鲜美。
5、淮南特产有:朱马店羊肉汤 朱马店羊肉汤是安徽省淮南的传统特色美食,据记载,距今已经有着百多年的历史了。
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