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正常。
牛羊价格坚挺并震荡攀升,原因有以下几个,一是受全国大环境影响,牛羊价格走高,呈恢复性上涨。二是玉米、青饲料价格上涨及人工成本的提升,养殖成本增加,助推羊价格上涨;三是随着广大居民消费观念和饮食结构的改变,进一步倾向食用相对健康的羊肉,特别是优质、味美的本地羊,很受消费者青睐。
价格偏高,不正常。现在羊肉消费量偏低的一个重要原因就是猪肉和羊肉价格差太大,猪肉价格能回升到20元以上,那么35-40元一斤的羊肉价格大家也都能接受了,有了消费量的支撑,羊价涨起来不是太大的难题。
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