什么蒸鸡好吃（用什么蒸鸡比较好吃窍门）

今天给各位分享什么蒸鸡好吃的知识，其中也会对用什么蒸鸡比较好吃窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、什么蒸鸡最好吃做法
• 2、蒸鸡块的做法,蒸鸡块怎么做好吃,蒸鸡块的家常做法
• 3、怎样蒸鸡块好吃又简单
• 4、鸡和什么蒸好吃又营养
• 5、整只鸡别再烤炖了,哪些蒸鸡做法,不但味香营养还翻倍呢?
• 6、什么蒸鸡又营又好吃

什么蒸鸡最好吃做法

1、隔水蒸鸡(清水鸡)的作法 老母鸡宰好清洗，挂起来把水晾晒或用厨房吸油纸把水吸走。小葱摘好清洗绕起来系结捆住。把鸡放到要上锅蒸的`盘子上(最好是稍有点儿深层的，由于历经煮制会出汁，盘子较浅汁非常容易外流。

2、家常蒸鸡块的做法如下：蒸鸡块的做法：材料：鸡一只，葱三根，姜五块，蒜四颗。鸡肉切下四肢和鸡脯。葱姜蒜切好。把鸡四肢和鸡脯装盘，撒上葱姜蒜和盐，上锅蒸。30分钟，出锅。鸡肉味道鲜美且有营养。

3、一猴头菇清蒸鸡主要材料原鸡1只约800克泡发猴头菇400克泡发木耳100克红萝卜100克辅材姜一块小葱一根料酒30克盐5克盐5克美味鲜酱油25克蚝油25克食用橄榄油5克加工工艺将鸡清洗干净，切成块状，泡开猴头菇掰成块状。

4、做法 鸡洗净切块，放少许盐腌制。姜切片，青葱切粒。烧滚半蒸锅水，将调好味的鸡放进蒸锅里。大火蒸15分钟，取出洒上青葱粒作装饰即可。

5、在锅中放上一层小葱，然后把鸡整个的放进去，然后再把调料包和姜片放进去，还需要加上几块冰糖，然后开始蒸煮，等到完全熟了就可以吃了。

蒸鸡块的做法,蒸鸡块怎么做好吃,蒸鸡块的家常做法

1、将鸡清洗干净，去内脏，剁去头尾，切成块状。将切好的鸡块放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、生抽，搅拌均匀，腌制30分钟。在蒸锅中加入足够的水，将腌好的鸡块放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟。

2、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净。鸡切小块、香葱切段、老姜切丝，放入碗中加调料腌制10分钟。加入香菇、木耳，放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟左右即可。

3、在锅中放上一层小葱，然后把鸡整个的放进去，然后再把调料包和姜片放进去，还需要加上几块冰糖，然后开始蒸煮，等到完全熟了就可以吃了。

4、香菇蒸鸡块的做法 鸡腿和干香菇准备好，鸡腿肉质紧实吃起来口感好，我一般喜欢用鸡腿肉来做菜，香菇用干的味道更浓郁些，新香菇也可以的。

怎样蒸鸡块好吃又简单

鸡腿肉剔骨，切成小块，骨头不用剔得特别干净，可以一起蒸，觉得啃骨头吃肉才最有味道，香菇切成小块备用。把切好的鸡块连同骨头放入大碗中，加入一勺盐，一勺料酒去腥。

家常下饭菜的4种做法，简单美味，荤素搭配营养好，比饭店还好吃 剁椒蒸鸡块 食材：仔鸡0.5只；剁椒；老干妈少许；葱；盐；油；生抽 实践：1。将小鸡洗净，切成小块，烫伤取血，取出鸡片，放水龙头下面冲去浮沫；2。

鸡肉洗净切小块，加入生姜丝、生抽、蚝油和少许盐拌匀腌制入味。芋头去皮洗净切小块，先下锅煎至表面微微焦黄起硬壳，起锅装盘。把腌制好的鸡肉平铺在芋头上。沸水上锅隔水蒸，大火蒸30分钟左右即可。

家常蒸鸡块的做法如下：蒸鸡块的做法：材料：鸡一只，葱三根，姜五块，蒜四颗。鸡肉切下四肢和鸡脯。葱姜蒜切好。把鸡四肢和鸡脯装盘，撒上葱姜蒜和盐，上锅蒸。30分钟，出锅。鸡肉味道鲜美且有营养。

鸡和什么蒸好吃又营养

1、鸡清蒸香菇好吃又营养。香菇蒸滑鸡食材：三黄鸡600克、鲜香菇6朵、酱油3小勺、料酒5克、盐1小勺、糖1小勺、干淀粉1小勺、清水1小勺、鸡油1小勺、香葱5克、枸杞子15粒。

2、鸡清蒸香菇好吃又营养原料三黄鸡一只香菇几朵红枣十几颗姜丝葱丝酱油盐白糖料酒湿淀粉香油各适量2鸡肉洗净切块3放入除香油以外的调料拌匀，腌制至少一个小时，放在冰箱里腌几个小时。

3、鸡胸肉蒸蛋是一道营养丰富、味道鲜美的宝宝食谱。本文将为大家介绍如何制作这道美食，让宝宝在享受美食的同时也健康成长。准备材料制作鸡胸肉蒸蛋需要准备鸡胸肉、鸡蛋、清水、食盐等食材。

4、土鸡半只，去掉鸡***，鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉，用清水冲洗至没有血水2用2克的盐，5ML生抽和5ML料酒擦鸡身，加入姜片葱段腌制一个小时3腌制好的鸡放蒸锅中蒸制，水烧开后转小火蒸18分钟4青葱。

整只鸡别再烤炖了,哪些蒸鸡做法,不但味香营养还翻倍呢?

鸡清蒸香菇好吃又营养原料三黄鸡一只香菇几朵红枣十几颗姜丝葱丝酱油盐白糖料酒湿淀粉香油各适量2鸡肉洗净切块3放入除香油以外的调料拌匀，腌制至少一个小时，放在冰箱里腌几个小时。

三黄鸡、盐焗鸡粉、姜片、葱、麻油、白芝麻。 做法 全鸡拔掉残毛清洗干净后用厨房纸吸干水分，用2/3包四季盐焗鸡粉拌匀地抹在鸡[_a***_]和鸡腔内，并把3片姜和少许葱段放入鸡腔内后蒙上保鲜膜放入冰箱腌制3小时或更长时间。

但我告诉你，鸡放在盘子里蒸12分钟，成熟度也就10分钟，也就是刚熟。这时的鸡肉最嫩滑，口感最好。反而蒸完还会继续蒸，越蒸越有柴火味！第四步：鸡肉蒸熟后，从锅里拿出来，撒上葱花，增强香味。

问题六：蒸鸡怎么做又嫩又好吃 滑嫩蒸鸡的做法步骤 1 将半只鸡洗净切块。 2 加入两勺海天黄豆酱，一小勺白糖和小半勺的盐拌均匀。 3 再加入酱油和切碎的大蒜拌匀。 4 最后加入3勺淀粉抓匀拌好。

准备主料，裸鸡洗净沥干水分，注意鸡肚子，从鸡尾巴挖空，去除血块，清理气管。用一茶匙盐把鸡肉从里往外揉。一定要均匀缓慢的搓五分钟。将生姜和新鲜的沙姜剁成粗粮，加入一茶匙盐搅拌均匀。

首先把整只鸡用黄酒抹遍里外，再用盐抹一下内腔，最后用切碎的葱姜擦一下，腌半小时备用2蒸锅烧开后，把葱姜取走，把鸡放盘中放锅里大火蒸，如果是超市的小公鸡，整只蒸大约需要二十分钟左右就差不多熟了。

什么蒸鸡又营又好吃

1、一猴头菇清蒸鸡主要材料原鸡1只约800克泡发猴头菇400克泡发木耳100克红萝卜100克辅材姜一块小葱一根料酒30克盐5克盐5克美味鲜酱油25克蚝油25克食用橄榄油5克加工工艺将鸡清洗干净，切成块状，泡开猴头菇掰成块状。

2、淮山枸杞洗净加入，如果淮山能用新鲜的更好。用干淮山的话需要提前泡水。蒸鸡怎样做又嫩又好吃 4 第三个重点就是蒸鸡的火侯和时间很重要，如果蒸太久了，鸡就会变老变硬了。

3、把炒锅烧热，然后倒入适量花生油，放入葱叶煸炒出香味，再将蒸鸡蒸出的汤汁倒入锅中，加几滴生抽，然后用水淀粉勾薄芡，淋在鸡腿上即可。 问题三：蒸鸡肉怎么做好吃又简单 葱油鸡的做法简单，味道咸香多汁，肉质非常滑嫩。

4、香菇蒸鸡食物：平菇，鸡，大枣，米酒、味精、生抽酱油、白砂糖、葱、姜、大蒜，水淀粉，耗油。

关于什么蒸鸡好吃和用什么蒸鸡比较好吃窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。