鸡肉拿什么炖好吃（鸡肉用什么来炖）

本篇文章给大家谈谈鸡肉拿什么炖好吃，以及鸡肉用什么来炖对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、土豆胡萝卜鸡肉炖汤
• 2、鸡肉炖什么好吃
• 3、鸡拿什么炖汤好吃

土豆胡萝卜鸡肉炖汤

1、鸡汤能放土豆的一起煲的汤，味道鲜美独特。下面我为您详细说说一道用土豆和鸡肉做成的家常汤做法：胡萝卜土豆炖鸡汤 只用葱姜土豆胡萝卜一只鸡，简单的制作方法保留了鸡的营养与鲜味，来一起感受下。2人份鸡汤。

2、这是一道美味又营养的土豆胡萝卜鸡肉炖汤，简单易做，适合家庭日常食用。鸡肉切块鸡肉切块，我用的是鸡翅那3段，切的和土豆胡萝卜差不多大，不过可能照片上看不到。土豆胡萝卜切块土豆、胡萝卜去皮，滚刀切块。备用。

3、食材清单：鸡肉500克 当归10克 党参10克 土豆200克 胡萝卜200克 山药200克 姜片适量 葱段适量 盐适量 水适量 制作步骤： 鸡肉切块，放入开水中焯水，捞出备用。 土豆、胡萝卜、山药去皮，切块备用。

4、土豆、胡萝卜去皮，滚刀切块。备用；鸡肉切块。我用的是鸡翅那3段，切的和土豆胡萝卜差不多大；热锅，倒油，把姜丝放下去，然后是鸡肉，快炒30秒。

鸡肉炖什么好吃

平时在炖鸡汤的时候，也是可以放一些白萝卜的，因为这样也是可以提到让鸡先变得更加的鲜美的作用，所以我们也是放一些白萝卜也是非常好的，因为白萝卜它也是对人体有很大的帮助。

土豆、笋、猪肚、海带、金针菇、娃娃菜、粉丝、藕、绿叶菜、豆制品等配菜。炖鸡是一道家常菜，将鸡肉腌制后放入锅中炖煮即可食用，其因烹饪方法简单，营养丰富而深得大众喜爱。

放入香菇、枸杞继续炖30分钟。关火盛入器皿中，撒香菜末即可。

原料：土豆、草原鸡、葱、姜、辣椒、花椒、八角、酱油、糖、盐。

热锅快炒鸡肉热锅，倒油，把姜丝放下去，然后是鸡肉，快炒30秒。盛起来，待用。胡萝卜土豆翻炒一点点油，把胡萝卜、土豆放下去翻炒1-2分钟。加调料炖煮把鸡肉倒下去，加入老抽，一点点糖，一勺盐。

鸡拿什么炖汤好吃

1、当归鸡汤 原料：鸡块（翅根）、白萝卜 配料：姜、当归、枸杞 调料：盐 做法：鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿。

2、将鸡肉切块，用开水焯水去除血水和杂质。将焯水后的鸡肉放入锅中，加入姜片、葱段和料酒，用小火炖煮。炖煮约1-2小时后，加入适量的盐和胡椒粉调味。

3、另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇 将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱 当归鸡汤 材料：鸡块（翅根）、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐 2。做法：鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿。

4、鸡蛋打散，搅匀，粟米洗净，鸡脯肉洗净切丁，加入黄酒、酱油、干淀粉和姜汁抓匀。清汤倒入砂锅，加入粟米，大火烧开，放入鸡肉，再次煮沸后，改成中小火，煮到鸡肉熟烂。

5、鸡汤做香菇炖鸡汤、竹荪草鸡汤、山药鸡汤煲比较好。香菇炖鸡汤 干香菇用清水泡发，去除硬根；麻公鸡半只剁成均匀小块；生姜切成片，大葱切成马蹄片，香菜洗干净、切成段备用。

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