鸡肉干怎么制作方法（鸡肉干怎么制作方法***）

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本文目录一览：

• 1、猫零食鸡肉干的做法
• 2、自制鸡肉干怎么做
• 3、鸡肉干怎么做

猫零食鸡肉干的做法

1、、准备将秋刀鱼肉糜和打发好的蛋白混合起来。

2、做法 将奶油与温室中软化，将糖、无盐奶油、花生酱混合打发后，加入蛋搅拌均匀，在加入面粉搓成面团，分成小球及压刃扁形，放置焗炉以170c焗10分钟。17号鸡蛋黄瓜饭所需原料为牛奶、鸡蛋、黄瓜、鸡肉干、美毛粉或钙粉等。

3、其他自制鸡胸肉的做法：① 自制鸡肉干，将鸡胸肉且成条装或者肉丁等等，放入清水煮10分钟，煮熟后捞出冲凉水，再控干水分放入空气炸锅，170度30分钟，15分钟翻一次面，到点拿出来晾凉就可以了，超级酥脆。

4、食材切成适当的大小。在焯过蔬菜的水中加入鸡胸肉和蔬菜，开火煮熟。煮熟后，放入鸡蛋继续煮，直到鸡蛋熟透。团给适合大小的丸子。

自制鸡肉干怎么做

水中加花椒、料酒、姜片、食盐、鸡胸肉一块煮。鸡肉成熟后洗去浮沫，放在一边晾凉。顺着鸡肉的纹理撕成小指粗细鸡肉条。加少许酱油、甜辣酱搅拌均匀，腌制10分钟。

自制风干鸡肉干的做法如下1将鸡胸肉上的油脂去除干净，清水冲洗五遍，洗干净血水和鸡胸肉上的血管2顺着鸡肉纹理切成长五厘米，宽一厘米，厚一厘米的长条3放在带孔的容器里沥干水分4准备一个中等大小容器。

自制鸡肉干的做法 鸡胸肉洗净（简单去除薄膜），用擀面杖轻拍正反面备用。姜切片和鸡胸肉一起放进锅里，加入开水，煮10分钟左右即可。煮鸡胸肉的过程中可以来调酱，因为没有厨房秤，所以是根据感觉调制的，可以自己尝尝味道。

准备好鸡胸肉，用清水清洗干净；2 将鸡胸肉切成片状，控制住厚度；3 将切好的鸡肉片依次排好，放进烤箱内，以200℃烘烤20~25分钟即可。

鸡肉干怎么做

1、腌上24小时，挂在通风处风干。一个星期后干了，可以收了，放在冰箱里储存。切片的样子，可以蒸着吃。

2、步骤：鸡胸肉煮20分钟左右至全部熟透。鸡肉撕成小丝，最好要粗细匀称一点～免得烤的时候有的烤过头，有的还没烤干。倒入酱料搅拌均匀，腌制5分钟。放入预热好的烤箱140度中层，热风循环模式，30分钟左右。

3、水中加花椒、料酒、姜片、食盐、鸡胸肉一块煮。鸡肉成熟后洗去浮沫，放在一边晾凉。顺着鸡肉的纹理撕成小指粗细鸡肉条。加少许酱油、甜辣酱搅拌均匀，腌制10分钟。

4、鸡胸肉清洗干净 将洗净的鸡胸肉切片，不易过厚 把切好的肉片依次放好，不要重叠 放入烤箱，200℃，中层，20~25分钟。时间依据自己肉片的厚度定。

5、没有烤箱可以使用空气炸锅***肉干，把鸡肉腌制好，放冰箱冷藏一晚，撕成条放空气炸锅里烤。

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