鸡肉美食***图片（鸡***案）

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本文目录一览：

• 1、鸡肉有哪些美食?
• 2、盘点几道名扬天下的鸡肉美食,每一道都大有来头,看看你都吃过没-_百度...
• 3、用鸡肉可以做出哪些惊艳且精致的美味?
• 4、可乐鸡块的做法和步骤
• 5、鸡胸肉可以拿来做哪些美食?求教程
• 6、如何做出色香味俱全的鸡肉美食?

鸡肉有哪些美食?

香菇鸡 材料：鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油。做法：将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。

功效：豉油鸡口感比较香浓，肉质比较细腻，非常美味，食用豉油鸡可以促进脾胃健康，为人体补充充足的蛋白质。

宫保鸡丁：这道菜将鸡肉丁与辣椒、花生、葱、姜、蒜等食材一起翻炒，味道鲜美，具有辣、香、嫩的特点。 三杯鸡：三杯鸡是一道台湾特色美食，使用鸡肉、米酒、酱油和九层塔（罗勒）等调料烹制。

香辣鸡翅：将鸡翅烤至皮脆肉嫩，再涂抹上香辣酱汁，味道鲜美辣爽。 咖喱鸡肉饭：将鸡肉切成块，再做成咖喱鸡肉，配上米饭，味道香浓可口。

一， 宫保鸡丁：鸡丁炒配花生米和葱姜蒜等调味，口味微辣甜，非常香。

盘点几道名扬天下的鸡肉美食,每一道都大有来头,看看你都吃过没-_百度...

而去海南除了要吃美味的海鲜，再就是不得不吃海南鸡饭，也就是海南文昌的白切鸡。海南文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜，荣居海南“四大名菜”之首，是中国国家地理标志产品，也是每一位到海南 旅游 的人必尝的美味。

纸包鸡。纸包鸡作为梧州的特色菜，历史非常悠久。据说这种食物是2000多年前的宫廷菜肴，当时人们对它有很高的评价。纸包鸡的制作工艺极其精湛。这道菜以三黄鸡为食材。一般选用农户饲养的三黄鸡。

杭州的美食很多，今天我就来给大家盘点一下，杭州的特色菜主要有：叫花鸡、西湖醋鱼、龙井虾仁、还有西湖牛肉羹，定胜糕。下面我就一个一个分别介绍。

宁都三杯鸡 宁都县素有“客家祖地、赣南粮仓、赣江源头”之称，客家人独特的饮食文化在当地影响深远，并不断地传承融合。三杯鸡，最早起源于宁都，历史悠久，风味独特，从选材到制作均非常讲究。

用鸡肉可以做出哪些惊艳且精致的美味?

用鸡肉可以做出很多惊艳且精致的美味，以下是几个例子：蒜仔鸡：这是一道快手菜，做法简单，而且非常美味。首先将鸡肉切块，用腌料腌制一晚。

.番茄鸡片 西红柿酸酸甜甜的，可以生吃，做菜调味极好。我们都知道是用来炒鸡蛋的，但是谁吃过西红柿炒鸡呢？你尝了美食，酸甜可口，开胃。这样做出来的鸡胸肉特别嫩，特别好吃。

第一道菜是香辣手撕鸡。对于这道菜，小编是情有独钟的。每次都去排队买人家卖的手撕鸡，又贵味道也不正宗，所以将这道菜分享给大家。香辣手撕鸡需要准备的材料有：鸡胸肉300克，青椒丝和红椒丝各30克，黄瓜丝50克。

用鸡肉可以做出很多惊艳且精致的美味，以下是几个例子： 鸡肉卷饼：把鸡肉切成薄片，用各种香料和蔬菜卷成饼，然后煎煮即可。

鸡肉是一种营养丰富，而且口感鲜美的食材，可以制作多种美味。下面是几道惊艳且精致的鸡肉菜品： 口水鸡：将鸡肉煮熟后，再用调料腌制，最后淋上香油、花椒油等调料，鲜嫩可口。

用鸡肉可以做出很多惊艳精致的美味，以下是一些例子：宫保鸡丁：传统的川菜，将鸡肉切丁后炒制，搭配花生和辣椒，口味麻辣香脆。麻油鸡：一道经典的中国家常菜，用麻油和鸡肉煮制，香气扑鼻，口感鲜美。

可乐鸡块的做法和步骤

1、将鸡洗净剁块。鸡块焯水。加入葱和姜，撇去浮沫。准备一些葱花。锅内热油，倒入鸡块翻炒。加入大料。加入葱花。倒入一勺糖，翻炒使鸡块上色。倒入少许老抽。加入可乐，没过鸡块。

2、可乐鸡块 1 把新鲜的鸡腿剁成小块，放在盆里洗干净 请点击输入图片描述 2 炒锅放水烧开，把鸡块[_a***_]去煮一下，把血水煮出来。这样没有腥味 请点击输入图片描述 3 煮好的鸡块装盘待用。

3、做法：将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大***两个小时以上，时间长点也可。

4、加入可乐，继续煮5分钟左右，让可乐的甜味充分渗透到鸡肉中。最后，根据个人口味加入适量的盐，翻炒均匀即可。小结：可乐鸡的做法非常简单，只需要准备好材料，按照步骤进行烹制即可。

鸡胸肉可以拿来做哪些美食?求教程

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2、【宫保鸡丁】食材：鸡胸肉、葱姜蒜、食盐、白糖、黑胡椒、花椒粉、鸡蛋、淀粉、花生米、胡萝卜、黄瓜、干辣椒、生抽、蚝油、醋、水淀粉、豆瓣酱、油。

3、【青椒炒鸡胸肉】青椒鸡胸肉 食材：鸡胸肉一块，青椒3-4个（不要太辣的），鸡蛋一个，姜、蒜适量，盐、蚝油、生抽、料酒、花椒、胡椒适量。

4、鸡胸肉洗净，切小块放碗里。2： 然后加入生抽、盐、料酒、胡椒粉、蚝油腌制十分钟。 青椒改刀切滚刀块、小香葱、大葱、蒜分别切碎备用。 热锅倒入少许油，烧热加入葱段和蒜碎、青椒，大火爆出香味。

5、做法 鸡胸肉洗净切片，加一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、半勺黑胡椒粉、一勺淀粉，抓匀腌制十分钟。水开放入西兰花玉米粒焯水捞出摆盘。

如何做出色香味俱全的鸡肉美食?

1、鸡胸脯煎饼：将鸡胸脯切片，与洋葱、豆角、胡萝卜等蔬菜一起放入饼皮里煎制，鸡胸脯的嫩滑与蔬菜的清爽相得益彰，色香味俱佳。

2、开大火收汁，期间不停翻炒，使汤汁均匀裹到鸡块表面，待锅内汁收尽后关火，红烧鸡块制作完成，将鸡块盛出，一道色香味俱全的红烧鸡块就做好了。

3、首先熬制酱油，具体见图 步骤2 鸡最好是现杀的，杀好的鸡表面不要碰油，我就是懒得自己动手，杀鸡的人不会讲究这些，掏完内脏鸡油满手的油加上鸡本身又肥一点的话，就会沾上油了。水开才放鸡，翻烫两分钟出锅备用。

4、做法步骤：第1步、鸡胸肉洗净撕去筋膜切丁装入碗中，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油和半勺黑胡椒粉。第2步、再加入2勺淀粉，1勺食用油搅拌均匀并腌制半小时。第3步、放入洋葱丝搅拌均匀并腌制半小时。

5、新奥尔良腌料 ：适量 蜂蜜 ：适量 具体步骤 第一步 土鸡腿两只，洗净控干水份。第二步 戴上手套，用剪刀把鸡腿从旁边剪开。第三步 把鸡骨摇动一下让肉跟骨分离开，用力把骨头拉出来。

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