好吃的鸡肉肠（鸡肉肠小吃）

本篇文章给大家谈谈好吃的鸡肉肠，以及鸡肉肠小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鸡肠子怎么做好吃
• 2、鸡肉肠怎么做好吃又简单
• 3、好吃的鸡肉肠配方
• 4、自制鸡肉肠的做法?
• 5、鸡肉香肠怎么做好吃
• 6、鸡肠怎么做好吃又简单

鸡肠子怎么做好吃

1、鸡肠加盐清洗。洗干净后控干水分备用。所有食材切好备用。锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒。入鸡肠煸炒。加入酱油和料酒继续煸炒。大火闷干水分，加入调料即可。成品。

2、做法：将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净；鸡腰子去筋切片，肝、心切片，肠用沸水氽一下，切成长段；莴苣切成马耳朵状。把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调芡汁；泡红辣椒切成以马耳朵状。

3、主料 鸡肠，500克，青椒，2个，辅料 洋葱，半个，葱姜，适量，蒜瓣，3个，干辣椒，3个，调料 白酒，3毫升，白糖，2克，酱油，20克，盐，适量，鸡精，适量，准备好所有的食材。鸡肠洗净入开水中焯烫过凉洗净然后切断。

4、因为这种对搓出来的面和鸡的肠子一样又细又长，故名鸡肠子。做法如下：鸡肠小心洗去肠中经过之物，用盐腌片刻用水冲净之后用酒、姜丝、生粉腌好待用。中芹洗净切段待用。

鸡肉肠怎么做好吃又简单

1、步骤8/9冷水上锅蒸20分钟出锅 最后一步自制无添加的鸡肉肠就做好啦，这次做的是不加鸡蛋版的 小贴士 1，自制肉肠除了按照配比做，最关键的就是搅打要到位，让肉泥上劲儿，做出的肉肠才不会松散。

2、除了用油煎以外，还可以做成烤肠吃，将鸡肉肠放入烤箱，上下火180度烤至表面脆皮就可以了，因为本身鸡肉肠就是熟的，所以表面烤到脆皮就可以了，如果不喜欢这样的口感，可以减少烘烤的时间。

3、晾干水的肉肠剪去棉线，完全凉后，装入袋中，放入冰箱冷冻，要用的时候拿几节出来，煮面条配煎饼做香肠包都可以。还可以拿辣椒炒了吃。

4、步骤：鸡肠加盐清洗。洗干净后控干水分备用。所有食材切好备用。锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒。加入鸡肠煸炒。加入酱油和料酒继续煸炒。大火闷干水分。加入调料即可。

5、先把年糕放进热水里面，加一点盐；把鸡肉肠抄熟，放进年糕，放一点水，再放韩式辣酱；煮到汤汁变浓稠、变少就可以了。

6、主料 火腿肠 3根 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 麻油 适量 步骤 准备好鸡肉火腿肠。

好吃的鸡肉肠配方

煮肠：料酒 3盖 姜片 3片 花椒 数粒 水 克 Q弹低脂鸡肉肠的做法 羊肠衣4根左右，泡水2小时左右。可以倒入一点白酒帮助去腥。鸡肉剁碎。我直接用的鸡腿肉馅，所有材料除淀粉水外全部倒入搅拌机中。

鸡胸肉300公克，绞肉300公克，蒜头10公克，红葱5公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1大匙，高粱酒1大匙，酱油1大匙 做法：先把鸡肉洗净擦干水份，切丁备用，再和绞肉搅拌在ㄧ起。把红葱切成碎末；蒜头拍打并切成蒜末备用。

在破壁机中加入玉米粒和适量水，过筛取汁，取30克鸡胸肉焯水，捞出洗净。在搅拌机加入鸡胸肉，玉米汁，淀粉，面粉，蛋黄，搅打成泥。

自制鸡肉肠的做法?

1、棉绳 适量 煮肠：料酒 3盖 姜片 3片 花椒 数粒 水 克 Q弹低脂鸡肉肠的做法 羊肠衣4根左右，泡水2小时左右。可以倒入一点白酒帮助去腥。鸡肉剁碎。

2、在破壁机中加入玉米粒和适量水，过筛取汁，取30克鸡胸肉焯水，捞出洗净。在搅拌机加入鸡胸肉，玉米汁，淀粉，面粉，蛋黄，搅打成泥。

3、步骤 胡萝卜鸡肉肠的做法步骤1鸡肉80克、土豆25克、胡萝卜10克、淀粉5克。PS：如果你想一次性多做点鸡肉肠，然后冷冻起来，每次给宝宝蒸熟吃一根。那可以把整个鸡腿肉全用了。

4、做法：先把鸡肉洗净擦干水份，切丁备用，再和绞肉搅拌在ㄧ起。把红葱切成碎末；蒜头拍打并切成蒜末备用。将作法1的猪肉末放入大小适中的容器，加入作法2的材料及所有调味料一起搅拌均匀。

5、自制鸡肉肠的做法 鸡胸肉用刀柄或松肉锤轻轻敲平。加入所有调料腌制两小时以上。取出铺在铝箔纸上，卷紧成粗火腿肠状。卷好就是这样子。取一汤锅，干烧加热，放入鸡肉卷，灼两分钟，期间不时滚动。

鸡肉香肠怎么做好吃

1、鸡肉香肠 份量约8根 材料：鸡胸肉300公克，绞肉300公克，蒜头10公克，红葱5公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1大匙，高粱酒1大匙，酱油1大匙 做法：先把鸡肉洗净擦干水份，切丁备用，再和绞肉搅拌在ㄧ起。

2、在破壁机中加入玉米粒和适量水，过筛取汁，取30克鸡胸肉焯水，捞出洗净。在搅拌机加入鸡胸肉，玉米汁，淀粉，面粉，蛋黄，搅打成泥。

3、鸡肉是可以灌香肠的，因为很多超市里卖的香肠里都含有鸡肉成分的，或者是鸡肉肠，鸡肉灌香肠也是很好吃的。

4、把适量的鸡肉放入保鲜膜上，然后卷起来，用绳子把两头绑紧。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅里加入水煮沸，把鸡肉香肠放入沸水里煮20分钟。煎锅里放油，加入去掉[_a***_]膜的鸡肉香肠煎之金黄。

鸡肠怎么做好吃又简单

1、(1)将鸡肠加盐清洗后沥干水分，切小段，芹菜洗净后切小段；(2)锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒；(3)加入鸡肠煸炒，加入酱油和料酒继续煸炒；(4)加入少许的食盐、鸡精调味即可。

2、先以适量的盐清洗鸡肠后备用。取锅，加入盐水卤汁煮至滚沸，再放入作法1的鸡肠，烫约5秒即可。

3、鸡肠加盐清洗。洗干净后控干水分备用。所有食材切好备用。锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒。加入鸡肠煸炒。加入酱油和料酒继续煸炒。大火闷干水分。加入调料即可。

4、最后一步自制无添加的鸡肉肠就做好啦，这次做的是不加鸡蛋版的 小贴士 1，自制肉肠除了按照配比做，最关键的就是搅打要到位，让肉泥上劲儿，做出的肉肠才不会松散。

5、焯水，水开后放入打卷就立刻捞出不要时间太长。请点击输入图片描述 辣椒切段。请点击输入图片描述 放入油，油热后放入辣椒葱姜蒜花椒爆香，有一定要多一点我这次放的少了。放入鸡肠，和其他调料，大火翻炒片刻，出锅。

好吃的鸡肉肠的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸡肉肠小吃、好吃的鸡肉肠的信息别忘了在本站进行查找喔。