美食孜然羊肉的做法（孜然羊肉的最简单做法窍门）

本篇文章给大家谈谈美食孜然羊肉的做法，以及孜然羊肉的最简单做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、孜然羊肉要怎么做才不膻才好吃?
• 2、孜然羊肉的做法。
• 3、孜然羊肉的做法?
• 4、孜然羊肉怎么做?

孜然羊肉要怎么做才不膻才好吃?

1、首先把羊肉改下刀，切成薄厚均匀的片，做孜然羊肉我们最好选用羊腿肉，口感更好，孜然羊肉切片尽量薄一点。

2、【制作步骤】我们需要准备的有半斤羊后腿肉，两根大葱，一小块生姜，一小把香菜，还有适量的食盐，淀粉，料酒，酱油，香油，鸡精，胡椒粉，鸡蛋，芝麻，孜然粉，食用油。

3、先把羊肉改刀切片，切好的羊肉放入盆中，加入盐、鸡精、打入一个鸡蛋，用手抓匀。

孜然羊肉的做法。

1、羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、孜然粉3克，首先将青红椒切片，羊排肉切片，打一个鸡蛋清，抓一把玉米淀粉，上浆抓匀。

2、羊肉洗净后切成片。加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右。锅内注油烧热，放入蒜末和孜然粒爆香。放入羊肉煸炒至变色。少加点酱油调味。放入孜然粉炒匀，最后撒点葱花和熟芝麻即可出锅。

3、材料：羊肉、孜然、大葱、青椒、生姜、干红辣椒、花椒、食盐、料酒 做法：将羊肉放在清水中进行浸泡，每半小时换一次水，直到盆中的水没有太多血水为止。

4、孜然羊肉的做法如下：用料：羊腿肉200克、油适量、盐适量、鸡蛋清适量、生粉适量、生抽适量、香菜适量、料酒少许、芝麻适量、葱适量、孜然适量、辣椒粉适量。将羊肉切成片。

孜然羊肉的做法?

1、羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、孜然粉3克，首先将青红椒切片，羊排肉切片，打一个鸡蛋清，抓一把玉米淀粉，上浆抓匀。

2、羊肉洗净后切成片。加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右。锅内注油烧热，放入蒜末和孜然粒爆香。放入羊肉煸炒至变色。少加点酱油调味。放入孜然粉炒匀，最后撒点葱花和熟芝麻即可出锅。

3、孜然羊肉的做法步骤 羊肉洗净后切成片。 加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右。 锅内注油烧热，放入蒜末和孜然粒爆香。 放入羊肉煸炒至变色。 少加点酱油调味。

孜然羊肉怎么做?

1、羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、孜然粉3克，首先将青红椒切片，羊排肉切片，打一个鸡蛋清，抓一把玉米淀粉，上浆抓匀。

2、材料：羊肉、孜然、大葱、青椒、生姜、干红辣椒、花椒、食盐、料酒 做法：将羊肉放在清水中进行浸泡，每半小时换一次水，直到盆中的水没有太多血水为止。

3、主料 羊肉500克 辅料 盐适量 料酒适量 湿淀粉适量 孜然粉适量 孜然粒适量 蒜末适量 葱花适量 熟芝麻适量 孜然羊肉的做法步骤 羊肉洗净后切成片。 加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右。

4、做法：羊肉切薄片，加孜然粉，盐，酒，糖抓几下码味。油锅爆香姜蒜末，花椒粒，干红辣椒，倒入羊肉大火翻炒。起锅前倒入香菜段翻炒片刻，撒一些孜然粒起锅。

5、做法 羊肉洗净切片，加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟、大蒜切片、姜切片。起油锅，炒香蒜片、姜片。倒入羊肉炒至肉片发白。倒入生抽、老抽翻炒均匀。

关于美食孜然羊肉的做法和孜然羊肉的最简单做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。