烤箱做牛肉（烤箱做牛肉粒的做法）

本篇文章给大家谈谈烤箱做牛肉，以及烤箱做牛肉粒的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、如何用烤箱烤牙签牛肉
• 2、怎样用烤箱自制牛肉干
• 3、烤箱烤牛肉要多久啊?
• 4、烤箱烤牛肉方法
• 5、牛肉可以烤着吃吗
• 6、烤箱烤牛肉怎么做?

如何用烤箱烤牙签牛肉

1、把所有材料放在一起，腌制牛肉到入味。牙签泡一下冷水。用牙签把牛肉串好。烤箱200度烘烤10分钟。烤熟就可以出炉了。可以再多撒些芝麻和香葱香菜碎。

2、牛肉腌制好以后，用牙签串起来摆放到烤盘上。在肉串上刷一层菜籽油，再撒上一些孜然粒和白芝麻，放入预热好的烤箱，200度烤10-12分钟。肉串烤好后，趁热撒上一些孜然粉、辣椒粉。

3、接下来是关键步骤——将腌制好的牛肉用牙签穿起来，然后放入预热好的烤箱中进行烤制。为了让牛肉烤制得更加完美，我们要将烤箱温度控制在180℃左右，时间控制在15分钟左右，烤制过程中需不时翻动肉串，确保牛肉均匀受热。

怎样用烤箱自制牛肉干

1、辣椒适量 水适量 自制烤箱牛肉干的做法步骤 牛肉应选择膜和筋都比较少的，切大块。 水开后放入牛肉略煮，10分钟左右，紧一下肉，出一下血水。 顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条。 锅中放油，用花椒大料炝锅。

2、第一次做牛肉干是腌了直接放烤盘就烤了，发现会出好多汤汁，还得取出烤盘倒掉再继续烤。第二次腌好后先用炒锅加一点点油，把牛肉条先炒了下。原以为也会出很多汤汁，不想却没有，估计是加热过程中蒸发了吧。

3、烤箱版牛肉干孜然味的做法 步骤 牛肉切成一厘米粗细的长条，放入辣椒粉、孜然粉、盐、黑胡椒粉、酱油，抓揉入味，放入冰箱腌制一晚。将腌好的牛肉码在烤盘上，200度半小时烤制。

4、先将牛肉洗净切成 长8厘米 2厘米见方的肉条。锅内加冷水和煮肉料和牛肉条，开锅后煮8分钟。捞出淋干。炒勺放一点植物油，把淋干水的牛肉条放在锅里炒下，中火，让所有牛肉条都沾上油，肉条表面变干。

5、牛肉干的做法 步骤1 牛肉应选择膜和筋都比较少的，切大块。步骤2 水开后放入牛肉略煮，10分钟左右，紧一下肉，出一下血水。步骤3 顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条。步骤4 锅中放油，用花椒大料炝锅。

烤箱烤牛肉要多久啊?

烤箱200度预热，把腌渍好的牛肉放到锡纸铺好的烤盘上，烤10-15分钟，中间翻一次面。

牛肉烤制的时间需要5分钟左右，烤箱温度180度，牛肉烤制时间长短的口感是不一样的，可根据自己口感来调整注意问题1烤箱预热在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间烤箱预热约需时。

烤箱烤牛肉一般烤25分钟左右。将烤箱预热200度，把牛肉片直接摆入锡纸盒内，不用抹油，烤制时会有大量肉油被烤出。

烤箱烤牛肉方法

制作方法：选择较为方正的牛肉，切成dao2-4厘米厚的大片。将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上，腌制2小时左右。

将准备好的牛肉切手指粗细，不要太小，烤干水分会严重缩小。放盐，老抽，料酒，姜，辣椒粉，孜然粉，生姜粉，花椒粉，孜然粒腌制。铺锡纸摆盘，1斤牛肉，摆了一盘半，缩水后能放一盘。

折叠起多余的锡箔纸，将烤盘放入烤箱。用230度，上下火烤15到20分钟。烤好以后取出，撒上适量的小葱末拌匀，这道锡箔纸烤牛肉就做好了。

牙签牛肉（烤箱）的做法步骤 牛肉切薄片后拍散，然后撒上盐、辣椒面、孜然、蚝油、葱花。 热油，加入花椒，待油上烟后关火，将油直接浇到牛肉上。 借着油温放糖，稍凉后抓匀，放置二十分入味。

烤先烤牛肉的方法步骤：做法：配料：牛肉300克、熟白芝麻 适量、细香葱 适量、辣椒粉 适量、烤翅料 适量、精盐 1小勺、蚝油 1汤匙半、生抽 2汤匙 烹饪步骤：牛肉用水浸泡中间换几次水。

牛肉可以烤着吃吗

1、到时间后，把牛肉和洋葱一起放入烤锅内，摊开就可以烤制牛肉了，牛肉变色就可以吃了。

2、俗话说“心急吃不了好烤肉”，从冷库中取出的肉肉最好不要立刻烤。容易出现外部已焦内部还未熟透情况，可以先品尝点开胃前菜喝点饮料，等肉恢复至室温后再烤！在家里情况可以提前拿出解冻。

3、因此，牛肉可以用来烧烤，而且是一种健康的烹饪方式。

4、吃烤牛肉你要选合适的部位就能像西餐一样烤着吃，你要用牛柳，西冷，眼肉，其它部位的肉不能烤的吃。

烤箱烤牛肉怎么做?

1、制作方法：选择较为方正的牛肉，切成dao2-4厘米厚的大片。将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上，腌制2小时左右。

2、将锡纸打开，撒上适量白芝麻和辣椒粉，再送回烤箱烤5分钟。取出烤盘，倒出汁水，将牛肉翻个面，再撒一些白芝麻和辣椒粉，再次烤5分钟。最后撒葱花，送回烤箱焖两三分钟。

3、方法/步骤：牛肉先放进冰箱冷冻室冰稍硬，然后切成薄片。装碗里完全解冻，倒出汁水。再放上点盐。撒上辣椒粉，孜然粉，烤肉粉。淋上酱油或生油。可适当放点花椒粉。拌匀腌制2小时以上。

4、烤出来的颜色已经足够深了牛肉干 做法1切牛肉把牛肉切成一厘米厚的长条2用调料腌制牛肉，用手给其***，让调料均匀涂抹在肉上，盖上保鲜膜放入冰箱，最好腌制一夜3烤箱预热，220度，时间总共35。

5、主料：牛肉800克、洋葱1个。辅料：酱油适量、老抽少许、生抽少许、盐10克、糖少许、白胡椒粉4克、鸡蛋1个、十三香少许、香菜1棵、烧烤料适量。

6、烤箱烧烤之牛肉的做法 牛肉切记选多少带点肥肉的呀，切大片，3-5毫米厚度均可。

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