红洋葱炒肉,红洋葱炒肉的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红洋葱炒肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红洋葱炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 三层肉炒洋葱的做法？
2. 火筵家常洋葱炒肉？
3. 葱头炒肉怎么炒好吃？

三层肉炒洋葱的做法？

洋葱一个

三层肉适量

辅料

盐适量

鸡粉适量

植物油适量

生粉适量

步骤一

1. 洋葱切丝。三层肉肥瘦分开切片，分开用一点盐，一点鸡粉，搅拌一下，加点植物油，再拌一下，再加适量生粉，继续搅拌一下就好了。这样炒出来的肉很嫩

食材：洋葱 1个，五花肉 1块，青椒 2个，生姜 1片，生抽 10ml，老抽 3ml，盐 5g，鸡精 3g。

第一步：五花肉用清水洗净后，切成薄片备用。

第二步：洋葱去皮后用清水洗净，然后拍一下切成小块。青椒去蒂去籽后洗净切成丝，生姜洗净后切成丝备用。

第三步：锅中放入少许的油，中火，油热后将切好的肉片和生姜丝下锅翻炒，将五花肉中多余的油分煸炒出来。然后将姜丝挑出丢掉，将煸炒好的五花肉捞出备用。

第四步：锅中留底油，大火，油热后将切好的洋葱块放入翻炒均匀，炒出香味后将切好的青椒丝和刚刚煸炒好的五花肉倒入锅中。

材料:三层肉 三大片,洋葱 半颗,蒜头 五瓣,盐巴 适量,黑胡椒 适量

步骤:

1: 食材洋葱、蒜头洗净。三层肉不要用冷冻的口感比较好喔！

2: 将蒜头切片、洋葱切块备用。三层肉切断，一口可食用的大小就好。

3: 开小火或中火将三层肉煎熟，不用放油喔！因为三层肉的油脂会慢慢跑出来。加油的话到最后料理会变得有点油。

4: 将三层肉两面都煎到有点金黄。

5: 加入切好的蒜头及洋葱均匀拌炒。

6: 蒜头跟洋葱大概炒两三分钟后就差不多熟了。太久会变黑喔！

7: 起锅前加入适量的盐巴及胡椒调味。

8:出锅

火筵家常洋葱炒肉？

首先把葱、蒜切末，肉切丝，加入料酒、五香粉搅拌，洋葱、青辣椒、红椒切丝。

然后锅中放油加热，肉炒至八分熟，加蒜末，加葱末翻炒，加入蚝油、生抽，加入洋葱、青辣椒丝和红椒丝翻炒。

最后加入鸡精调味，关火装盘即可。

食材

洋葱适量，瘦肉适量，酱油适量，胡椒粉适量，料酒适量，淀粉适量，干辣椒适量，蒜适量

步骤

1、瘦肉切片，加料酒一小勺，酱油两小勺，胡椒粉，蒜末，少许淀粉腌制腌制时间稍长些，肉会更进味。

2、青椒切段，洋葱切丝，大蒜干辣椒切末；

3、热锅一会，倒油，下腌好的瘦肉煸炒

4、待肉颜色变后盛起，下蒜末，干辣椒炸香，再下青椒，炒至皱皮时加入洋葱丝，放盐，不断翻炒；

5、洋葱炒至断生，呈透明状时，倒入瘦肉片，加入两小勺甜面酱，翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香，盛盘即可

葱头炒肉怎么炒好吃？

原料：猪肉、洋葱、红辣椒、青辣椒、植物油、盐、老抽、生抽。

做法步骤：

第1步、洋葱切块。

第2步、肉肉用蚝油腌渍后煸香盛出来备用。

第3步、倒入洋葱大火翻炒。

第4步、加入盐调味。

第5步、放入青红辣椒块。

第6步、加入炒好的肉肉放入生抽拌匀即可。

1葱头切丝，肉切片，肉用水淀粉抓匀；

2锅中放入适量的油，加入肉片翻炒至发白；

3加入生抽翻炒均匀，

4加入葱头大火爆炒，加入盐和少量鸡精；

5翻炒30秒即可出锅，一盘美味的葱头炒肉就做好了。

去除生葱的辣味就好吃。葱头就是洋葱或红葱头，本身生葱具有辛辣味道，所以肉和葱头要充分炒熟，葱头改成橘子瓣状，先炒肉，加各种调料，肉香飘起，成熟后再放葱头，待肉和葱头味道融合，葱头完全成熟即可。

到此，以上就是小编对于红洋葱炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于红洋葱炒肉的3点解答对大家有用。