大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肉跟什么一起焖最好吃的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鸡肉跟什么一起焖最好吃的解答,让我们一起看看吧。
原料: 萝卜、鸡肉 做法:
1)鸡腿去骨,切大块,萝卜去皮,切半圆稍厚的片,蒜切片,干辣椒切开.
2)锅热油,放蒜片,辣椒碎炒一下。
4)炒变色后,倒入萝卜,炒一会儿。
5)加料酒,一点生抽酱油提味,一点老抽酱油上色,一点糖,适量的盐,一大匙辣椒面(可省),适量的水,水量就是刚刚有点没过鸡肉萝卜的样子就可以了。
6)大火烧开,转中小火炖,炖到入味熟透的时候,转大火,把锅里的汁水收干,点几滴麻油.出锅。
7)很香很好吃.
鸡肉400克,白萝卜200克,
辅料,盐,姜丝,冰糖,蒜均10克,八角5克,花椒5克,料酒,老抽适量,
鸡肉洗干净血水剁块备用,胡萝卜去皮洗干净切片备用,烧锅上油,放入八角,花椒,蒜煸香,放入鸡块煸炒出油,倒入料酒,放入白萝卜,酱油两小块冰糖,放入一碗水,中小火焖熟!差不多烂后加入鸡精,味精,耗油,盐适量,葱段翻炒均匀即可出锅
到此,以上就是小编对于鸡肉跟什么一起焖最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉跟什么一起焖最好吃的1点解答对大家有用。
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