大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊肉能炖萝卜吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍羊肉能炖萝卜吗的解答,让我们一起看看吧。
步骤/方式1
食材:羊肉 500克 、 青萝卜 500克 、 葱白 一段 、 姜 3片 、 料酒 1汤勺 、 白胡椒粉 少许 、 盐 适量 、 香菜 适量
将羊肉充分洗净,切成块;青萝卜洗净削皮,切块。一根大葱只取葱白部分,斜着切成大段。
步骤/方式2
步骤/方式3
倒入一汤勺料酒。
可以的,可以做成白萝卜煮羊肉,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:羊肉 600g、白萝卜 350g、食盐 适量、鸡精 适量、葱 适量、姜 适量、桂皮 适量、料酒 适量。
1、准备好萝卜与焯好的羊肉。
2、萝卜去皮洗净,切滚刀块。
3、把羊肉放入自动烹饪锅。
4、加姜,大葱,桂皮,料酒,清水,盖上锅盖。
可以
羊肉中含有丰富的蛋白质以及氨基酸、维生素B₂、铁等,白萝卜中含有维生素以及多种矿物质等。
将这两种食物同煮还可以起到营养互补、均衡营养的作用,为身体提供多种营养,平时适当吃些对健康有益。
1.羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,蒜苗洗净切段。
2.往锅里放油,烧热,放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高汤,用中火烧。
3.然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味,放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。
以上就是关于羊肉炖萝卜的做法介绍,此汤营养丰富,汤汁鲜美。另外,白萝卜入锅前,可先用沸水焯一下,以去掉萝卜的辛辣味。
羊肉炖萝卜
准备食材如下:羊肉600克白,萝卜750克,食盐适量,姜6片,八角1个,料酒1匙,香菜1棵,红葱头6个,白胡椒适量
白萝卜也切成等大的块,锅内放清水,放入羊肉,加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒,
煮开后,用勺子撇去浮沫,即可关火,这时,电压力保中的水已经烧热,
把焯过水的羊肉捞入电压力煲中,加入剩余的葱、姜、八角,定时10分钟,
回答,1、冷水下锅下羊肉飞水,血泡出来就可以了,羊肉冲洗干净备用。2、准备所有的配料:姜片、大蒜、小葱段、小干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶。3、热锅冷油,油多点,下料煸炒出香味,下1大勺红油豆瓣酱,小火炒出红油。4、放入羊肉煸炒3分钟,入2勺料酒4勺生抽煸炒2分钟后放1勺盐一勺糖继续煸炒1分钟左右。5、煸炒均匀后倒入适量热水,水量盖过所有的肉,盖上煮沸改小火焖煮1小时,如果是高压锅只要20分钟就好。6、放入萝卜炖煮10分钟即可,放点鸡精调味。撒上葱花碎! 冬季进补必备!美味的羊肉炖萝卜!
步骤/方式一
食材:羊肉 500克 、 青萝卜 500克 、 葱白 一段 、 姜 3片 、 料酒 1汤勺 、 白胡椒粉 少许 、 盐 适量 、 香菜 适量
将羊肉充分洗净,切成块;青萝卜洗净削皮,切块。一根大葱只取葱白部分,斜着切成大段。
步骤/方式二
锅中放入适量冷水,将洗净的羊肉冷水下锅。
步骤/方式三
倒入一汤勺料酒。
羊肉炖萝卜是一道营养丰富的家常菜,其好处在于羊肉富含优质蛋白质和多种维生素,萝卜含有丰富的膳食纤维和维生素C,对于提高免疫力和促进消化有益。
而羊肉和萝卜的共同炖制,有助于增强食物的营养价值和口感,是一道适合冬季食用的养生佳品。然而,羊肉炖萝卜过多食用容易导致肠胃不适,因此在饮食中应适量食用,以免影响消化吸收。同时,羊肉炖萝卜的热量较高,不宜长期大量食用,应搭配其他食材,保持均衡饮食。
到此,以上就是小编对于羊肉能炖萝卜吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊肉能炖萝卜吗的4点解答对大家有用。