羊肉炒尖椒的做法（羊肉片炒尖椒）

本篇文章给大家谈谈羊肉炒尖椒的做法，以及羊肉片炒尖椒对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、青椒炒腊羊肉怎么做?
• 2、羊肉炒辣椒怎么做好吃,羊肉炒辣椒的家常做
• 3、羊肉和辣椒怎么炒好吃

青椒炒腊羊肉怎么做?

主料腊麂子肉200克青辣椒3个小炒腊麂子肉的做法步骤：把腊麂子肉用开水焯一下，煮1分钟，水要盖过麂子肉，捞出来用温水多清洗一下，买的腊麂子肉一般很咸，油腻，感觉脏，洗了后就不会很咸。味道更好些。

腊肉炒青椒是一道家常菜，可以用普通的瘦肉代替腊肉。首先需要准备好腊肉和青椒，将腊肉切成小块，青椒洗净去籽切成小段。另外还需要准备葱姜蒜和辣椒作为调味料。在锅中加入适量食用油，放入葱姜蒜爆香后放入腊肉煸炒变色。

将熟羊肉洗净后切成小片状；红椒、青椒去蒂去籽切菱形状；蒜、姜切末，葱切段备用。锅中油烧热后，放入姜、蒜末、豆瓣酱爆香，下入羊肉片炒匀，调入其他调味料。再加入红椒、青椒片炒熟后撒入葱段即可。

羊肉炒青椒的做法 青椒洗净，去籽切块。羊肉切成片。锅中倒适量油，烧热。放入肉片。翻炒到变色。加入花椒粉和酱油。翻炒均匀。加入切好的青椒。再加入适量盐，继续翻炒片刻即可出锅。

羊肉炒辣椒怎么做好吃,羊肉炒辣椒的家常做

1、（1）热油后下大蒜煸一下，煸的时候加少许盐，将辣椒、西芹倒入翻炒。炒8分熟后盛出放一边。（2）锅里加点油，油里加一点点盐，放入洋葱翻炒，等到洋葱的香味出来，倒入装西芹的碗里。

2、因为今天去市场没到羊腿肉，所以买了羊排肉。羊肉洗干净切成薄片。凉水下锅烧开，撇去浮沫。撇去浮沫后捞出控水备用。青红辣椒洗干净切成块。锅中放油烧热放葱姜爆香锅。然后放入焯水的羊肉翻炒。

3、做法 将熟羊肉洗净后切成小片状；红椒、青椒去蒂去籽切菱形状；蒜、姜切末，葱切段备用。锅中油烧热后，放入姜、蒜末、豆瓣酱爆香，下入羊肉片炒匀，调入其他调味料。

4、青椒炒羊肉的做法步骤 1炖好的羊肉，2炖好的羊肉切块。3辣椒切丝。4锅里烧油，倒进羊肉。加盐翻炒均匀。5调入老抽调味。6 放进辣椒丝，加盐炒匀。7 再混炒。放点孜然粉，味精炒匀即成。

5、羊腿肉洗净擦干水分，剔去筋膜，再切成3cm长、2cm宽、0.5cm厚的小条。干辣椒切成3cm长的小段，备用。取200ml清水倒入锅中，再放入花椒（5g），用中火煮制5分钟，晾凉待用。

羊肉和辣椒怎么炒好吃

1、因为今天去市场没到羊腿肉，所以买了羊排肉。羊肉洗干净切成薄片。凉水下锅烧开，撇去浮沫。撇去浮沫后捞出控水备用。青红辣椒洗干净切成块。锅中放油烧热放葱姜爆香锅。然后放入焯水的羊肉翻炒。

2、羊肉先炖好，2 炖好的羊肉切块。3 辣椒切丝。4 锅里烧油，倒进羊肉。加盐翻炒均匀。5 调入老抽调味。6 放进辣椒丝，加盐炒匀。7 再混炒。放点孜然粉，味精炒匀即成。每次去周村都少不了买些羊肉回来。

3、准备工作（1）羊肉用孜然粉腌一下 （2）大葱切段、姜切片、大蒜拍扁备用 （3）西芹切段、洋葱切片、辣椒切段备用 爆炒过程 （1）热油后下大蒜煸一下，煸的时候加少许盐，将辣椒、西芹倒入翻炒。

4、羊腿肉洗净擦干水分，剔去筋膜，再切成3cm长、2cm宽、0.5cm厚的小条。干辣椒切成3cm长的小段，备用。取200ml清水倒入锅中，再放入花椒（5g），用中火煮制5分钟，晾凉待用。

5、将熟羊肉洗净后切成小片状；红椒、青椒去蒂去籽切菱形状；蒜、姜切末，葱切段备用。锅中油烧热后，放入姜、蒜末、豆瓣酱爆香，下入羊肉片炒匀，调入其他调味料。再加入红椒、青椒片炒熟后撒入葱段即可。

羊肉炒尖椒的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于羊肉片炒尖椒、羊肉炒尖椒的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。