大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当归鸡肉汤的问题,于是小编就整理了5个相关介绍当归鸡肉汤的解答,让我们一起看看吧。
步骤/方式1
食材:乌鸡1只,当归10克,党参5克,红枣6粒,桂圆4粒,枸杞10克,姜片3片。
步骤/方式2
准备炖汤所需的食材
步骤/方式3
以下是当归炖鸡的做法:
所需材料:
制作步骤:
1.将鸡肉洗净,切成适当大小的块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。
主料:母鸡 1500克
辅料:当归 30克
2.制作步骤:
2.1. 鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分.
2.2. 当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜切片,葱切段待用.
2.3. 将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。
2.4出锅时撒胡椒面即可。
你好,材料:
- 鸡肉 500g
- 当归 100g
- 枸杞子 30g
- 姜片 5片
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
当归炖鸡是一道传统的滋补美容汤品,制作简单,口感鲜美。以下是当归炖鸡的做法:
所需材料:
鸡肉、当归、红枣、枸杞、生姜、料酒、盐、清水。
制作步骤:
1.将鸡肉洗净,切成适当大小的块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。
2.将焯水后的鸡肉放入炖盅中,加入适量清水,再加入切成小块的生姜,放入适量的料酒,用文火炖煮1小时。
3.将当归、红枣、枸杞洗净,放入炖盅中,再炖煮30分钟。
4.最后加入适量的盐调味即可。
当归洗干净,红枣枸杞子洗净,生姜一块拍松。
2、 鸡洗干净,滚水中焯下去掉血水。
3、 把所有材料放进煲里,加水盖满鸡身,大火煮滚,撇去浮末,转小火慢炖一个小时。
4、 加盐再炖5分钟,就OK了。
1.当归炖鸡制作材料:
主料:母鸡 1500克
辅料:当归 30克
调料:江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克
2.制作步骤:
2.1. 鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分.
2.2. 当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜切片,葱切段待用.
2.3. 将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。
2.4出锅时撒胡椒面即可。
很荣幸能回答这个问题。煮鸡放适量当归可以。
百度百科上当归的功能是:补血、活血,调经止痛,润燥滑肠,主血虚诸证,月经不调,经闭,痛经,症瘕结聚,崩漏,虚寒腹痛,痿痹,肌肤麻木,肠燥便难,赤痢后重,痈疽疮疡,跌扑损伤。常用量是每天6-12克。
有出血倾向或正在出血的人应该少用或不用,以免增加出血量。还有就是过量服用,很可能会导致腹泻,所以脾胃虚弱的人应该少吃。若你的家里人没有以上状况,煮鸡是放点当归十可以的。
当归炖鸡的做法:
1准备好食材:老母鸡500克,当归6-12克,枸杞5克,盐适量,葱2颗,姜适量。
2姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净。
3将鸡冲洗干净,放入沙锅,放入当归、葱结、姜,注入足量水,大火烧开后,小火煲3个小时。煲汤的时候不要揭盖。
到此,以上就是小编对于当归鸡肉汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于当归鸡肉汤的5点解答对大家有用。