大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮汕牛肉生吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍潮汕牛肉生吃的解答,让我们一起看看吧。
1.材料:牛肉、蒜、葱、胡椒粉、油
2.制作步骤
新鲜土豆好几个牛肉500g酱油适量清油适量盐适量生粉,青椒,红椒,鸡精适量
步骤
1牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀
2新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈
准备好牛肉、洋葱、鱼露、辣椒、蒜头、生菜叶、白饭、柠檬汁、香油、糖、九层塔。
先把牛肉的表面稍微的煎二十秒,然后迅速将其放入冰水中冰上十分钟,接着把蒜头、洋葱、辣椒都切碎,跟冰好的牛肉以及调味的糖、香油等放在一起进行搅拌,最后用生菜叶包住白饭,与拌好的牛肉以及九层塔一起吃。
生吃牛肉的正确方法有以下。
1.材料:牛肉、蒜、葱、胡椒粉、油
2.制作步骤
(1)把市场买到的牛肉洗干净,并且控干水份。
(2)没有水分的牛肉切成薄片,越薄越好,然后再切成丝。
(3)把蒜、葱切成丝,放入牛肉里面,搅拌好。
步骤 1
主料:牛肉、葱、蒜瓣、生姜。
步骤 2
将牛肉反复清洗干净,洗去血水后放入高压锅,将葱切长段,生姜切片放入锅中,加入适量水、八角、桂皮。
步骤 3
加入半盒浓汤宝。
步骤 4
1、碗中放入酱油、醋、麻油,可依据个人口味进行调整。
2、接着在已经放了酱油、醋、麻油的碗中放入油辣子。
3、然后加入准备好的盐,鸡精,糖到碗中。
4、加入准备好的蒜泥到调好调料的碗中。
到此,以上就是小编对于潮汕牛肉生吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于潮汕牛肉生吃的4点解答对大家有用。