庆阳羊肉（庆阳羊肉泡馍）

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• 1、庆阳有哪些让人吃了还想吃的特色小吃?

庆阳有哪些让人吃了还想吃的特色小吃?

1、手抓羊肉：手抓羊肉是庆阳地区的另一种特色美食，通常在冬季食用。它是用整只羊烹制而成，肉质鲜嫩，口感滑爽。食用时不用筷子，而是直接用手抓取肉块，因此得名“手抓羊肉”。这种吃法既原始又充满了浓郁的民族风情。油泼面：油泼面是庆阳的一种简单却极具特色的面食。

2、庆阳羊肉泡馍 - 这是庆阳非常有名的一道传统美食。它以羊肉为主要食材，搭配精心熬制的羊骨高汤，将馍块泡入汤中食用。羊肉泡馍的汤味鲜美，肉质酥烂，馍块吸满了汤汁，口感独特，让人回味无穷。手抓羊肉 - 手抓羊肉是庆阳地区的另一种特色美食。

3、庆阳十大名吃是庆阳清汤羊肉、庆阳搅团、庆阳臊子面、庆阳羊羔肉、庆阳土暖锅、搓搓面、蘑菇牛肉、马肠子、糖红果、胡辣汤。庆阳清汤羊肉 庆阳清汤羊肉是甘肃省庆阳地区最有名的小吃，以正宗放养两年以上的山羊为主要肉源，精选食材，秘制调料，打碎羊骨，慢火炖汤，骨髓入味，营养美味。

4、首先，庆阳的夜市是一个非常热闹的地方，吸引了许多当地居民和游客。夜市上有各种各样的小吃摊位，如烧烤、炒面、煎饼果子等，让人垂涎欲滴。在夜市上，你可以品尝到正宗的庆阳特色小吃，如庆阳牛肉面、庆阳羊肉泡馍等，这些美食都是当地人的最爱。

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