五花肉炒什么好吃,五花肉炒什么好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉炒什么好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五花肉炒什么好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉炒什么素菜好吃？
2. 五花肉炒什么配菜好吃？
3. 猪肉和什么一起炒好吃？
4. 猪肉和什么菜炒最好吃？

五花肉炒什么素菜好吃？

1.五花肉，藕都切片，准备一点姜蒜辣椒

2.油热下五花肉煸出油脂后放姜蒜干辣椒

3. 炒匀以后放入藕片，调味料放生抽，蚝油

4.陈醋翻炒均匀后放一点豆豉（不爱吃可以不放）

5.再放青辣椒，加一点水炒匀，青辣椒熟了后

6出锅前撒上鸡精即可。

五花肉炒什么配菜好吃？

配腐竹好吃

材料

五花肉、腐竹、木耳、姜蒜小葱

做法

五花肉切块加姜片和料酒焯水，腐竹和木耳提前泡软

锅里直接放五花肉小火炒到焦黄，加蒜片大蒜，加两勺料酒两勺生抽一勺老抽适量白糖和食盐翻炒上色

加两碗清水小火焖煮三十分钟左右，放腐竹和木耳焖熟，撒上葱花

猪肉和什么一起炒好吃？

猪肉可以和很多食材搭配，

首先，一，猪肉可以和土豆丝儿搭配，土豆儿的清甜和猪肉的鲜美相得益彰，

二、猪肉可以和豆角搭配。豆角清爽爽脆，猪肉鲜嫩多汁，口感十分不错。

三、猪肉可以用来炒青椒，青椒爽脆清甜，猪肉鲜嫩美滑腻，两者搭配一起，口感清新爽口。

四猪肉可以和木耳搭配，木耳的口感爽滑，猪肉的鲜美味道使做出的菜清香爽口。

 圆白菜炒肉：圆***脆嫩爽口，能够为猪肉提供更多的营养成分，同时也具备美白养颜的功效。

 豆角炒肉：豆角的甜香味十分的浓郁，猪肉的嫩滑与豆角的爽脆相得益彰。

番茄炒肉：番茄的酸甜口感与猪肉的丰富口感相得益彰，让人食欲大开。

蘑菇炒肉：蘑菇中的纤维质能够帮助人体排毒养颜，同时与猪肉的口感非常的合拍。

一、猪肉炒辣椒，特别好吃而且下饭的一道菜。

二、猪肉炒豆角，在东北猪肉炒豆角特别常见，也特别好吃。

三、猪肉炒韭菜，特别鲜的一道菜。

四、猪肉炒木耳，猪肉炒蘑菇，都是很好吃的菜。

猪肉和什么菜炒最好吃？

猪肉是我们生活中常见的食材，菜市场、超市随处可见，猪肉中含有大量营养物质，蛋白质、脂肪、微量元素等，对于从事体力劳动的人来说，猪肉更是必不可少，吃完猪肉会更有力气，还记前几年，替别人顶班，干了三天工地，回家第一件事，直接干了一盘红烧肉，吃完肉之后，才感觉到体力慢慢恢复，看来只吃馒头白搭，肚子里没有油水，现在生活条件好了，***买得起猪肉，煎炒烹炸，焖溜熬炖，样样都行，在众多的做法中，我最喜欢的就是炒肉，青椒、辣椒、丝瓜、豆角都是最好的配菜，今天分享5种不同的做法，鲜香美味，下酒又下饭。

1、辣椒炒肉

辣椒炒肉也叫小炒肉，是湖南人发明的，属于最经典的下饭菜了，在我家的餐桌上，除了番茄炒蛋，就是辣椒炒肉了，辣椒分为很多种，爱吃辣的用线椒、螺丝椒，不爱吃辣的用菜椒，肥瘦均匀的五花肉，改刀切片，小火煸炒出肥油，倒一勺生抽润色，捞出肉片，再放入辣椒炒一炒，加豆豉、食盐、生抽、蚝油调味，最后倒入肉片，混合均匀，一定要铁锅炒，急火猛灶才能成功，因为缺少了“锅气”，这道菜会变得不好吃。

2、芹菜炒肉

芹菜是一种常见的蔬菜，从营养角度来说，搭配蛋白质类的食材最好，肉片、香干、鸡蛋均可，每次炒芹菜的时候，我就喜欢用肉片，经过处理之后，滑嫩入味，味道并不输饭店，芹菜本身脆嫩，还带有一丝香味，两者搭配，营养也给得恰到好处，芹菜洗净切段，焯下水分，肉片用淀粉、食盐、蛋清、胡椒粉抓一抓，既能锁住肉片水分，还能增加口感，起锅烧油，倒入葱姜、干辣椒，爆出香味，再放入肉片，煸炒过后放芹菜，最后放适量鸡粉、食盐、白糖、老抽调味，美味即成。

3、蒜薹炒肉

蒜薹是一种季节性的蔬菜，现在菜市场也有卖，多是冷库中存放的，保质期较长，很多人喜欢把蒜薹写成蒜苔，其实第一种才是正确的写法，蒜薹含有辣素，杀菌能力比较强，可以防止流感，避免体内生虫，准备适量的肉丝，放酱油、食盐、老抽、花椒粉，[_a***_]腌制一会儿，起锅烧油，先炒一炒肉丝，变色后捞出，重新起锅，加一勺豆瓣酱，翻炒出红油后，倒入蒜薹，断生以后，倒入肉丝回锅，最后加白糖、食盐调味，即可出锅。

到此，以上就是小编对于五花肉炒什么好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉炒什么好吃的4点解答对大家有用。