福鼎肉片好好吃,福鼎肉片好好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福鼎肉片好好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍福鼎肉片好好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 李小红福鼎肉片真的好吃吗？
2. 福鼎肉片用什么辣椒好吃？

李小红福鼎肉片真的好吃吗？

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福鼎肉片是福建的特色小吃，就和潮汕牛肉丸一样比较出名，一个是将肉泥撮成圆球，一个是将肉泥变成片状，因为肉泥经过长时间的揉搓会加大它的劲道，最后食用的时候，口感不会特别的棉，而是非常劲道，虽说制作工艺比较复杂，但最后的口感都很棒。

福鼎肉片用什么辣椒好吃？

福建的特产黄椒。这黄椒的辣味才是福鼎肉片的灵魂。

这种辣椒辣味浓郁，加一点点，就非常辣。但是它的辣是辣而不燥的那种。切段泡成辣椒水，肉片出锅之后，直接按个人口味往里面加辣椒水即可。福鼎本地的各类餐厅店铺，必不可少的调味料就有用这个黄椒制作而成的黄椒酱。这也是他们的家庭必备辣椒，平常可以放在冷冻室保存。

到此，以上就是小编对于福鼎肉片好好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于福鼎肉片好好吃的2点解答对大家有用。