鸡肉简单好吃的做法,鸡肉简单好吃的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉简单好吃的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡肉简单好吃的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 清炖鸡块的做法简单好吃？
2. 蛋鸡怎么做好吃？
3. 最简单好做的鸡肉做法？

清炖鸡块的做法简单好吃？

1、食材：去骨鸡腿肉2只、豆腐1块、白菜8张、白葱4根、菠菜2束、茼蒿菜1束、香菇8个、粉丝50g、海带10cm、角1张、辣萝卜茸适量、葱花适量、蓬醋适量。

2、鸡腿肉去骨，切成3-4cm的块。

3、粉丝用温水泡软、沥水、切成易食长度。

4、豆腐切块，***和菠菜焯水，并卷成卷。

5、白葱斜切4cm长的段，香菇刻花刀，茼蒿洗净切段。

主料：整鸡1只

　　配料：

　　当归3片，沙参3条，北芪3片，玉竹几片，枸杞几颗;

　　清炖鸡的做法：

　　1.将鸡清洗干净，然后整只放入高压锅里面;

　　2.高压锅中放入当归3片、沙参3条、北芪3片、玉竹、枸杞，然后加入清水开始炖;

　　3.炖大概1个小时左右即可，然后再调入适量盐即可出锅。

　　小贴士：

　　1、炖鸡汤一定要加足量的水，中途一般不建议再加水，否则会破坏鸡汤原本的味道;

　　2、炖鸡一般都用高压锅，更快，如果家里没有，用普通的炖锅也可以，只是时间会更长一些。

1、将鸡处理干净，斩成小块洗净放入沸水锅焯烫洗净待用；

2、葱切段，姜切片快，香菜切段和末待用；

3、锅烧热少许清水，放入八角，葱段，姜片和鸡块煮开；

4、撇去浮沫，加入盐，鸡精和酒，小火炖半小时，撒入香菜即可。

蛋鸡怎么做好吃？

蛋鸡要想做的好吃，必须要让我们炖的时间长一点，因为蛋鸡肉比较柴。

材料：蛋鸡1只，葱适量，姜适量，香菜适量，八角适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量。

步骤；

1、将鸡斩块洗净，焯水去血沫。

2、葱切段,姜切片，香菜切段。

3、炒锅上火放清水，加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开。

4、撇去浮沫，放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时。

5、待肉烂后,撒入香菜段即可食用。

蛋鸡营养丰富，尤其适合体质虚弱的进补。

配料：

蛋鸡一只约3.5斤左右，蜂蜜20克、姜片20克、大葱20克，料酒150克、清水4.5斤、盐40克、鸡粉10克（按口味添加），

香料包（肉桂、白芷、良姜各6克、陈皮、草豆蔻、草果各3克、砂仁3克、丁香1克）。

步骤1: 蛋鸡宰杀制净后。

步骤2: 入清水侵泡半小时去除血水后。

步骤3: 沥干水分用两只筷子在鸡腹中横向撑住固定；

步骤4: 将20克蜂蜜用50克温水调匀后。

步骤5: 均匀抹在鸡表面。

步骤6: 宽油入锅，油温5-6成热，小火炸至金黄后捞出，控油沥干；

鸡蛋怎么做好吃？

鸡蛋是对人体营养比较丰富的食品，特别是对老人和儿童更是容易接受的营养食品，老人和儿童牙口不好，鸡蛋松软易消化，早上起来，给老人和孩子炖一碗鸡蛋羹，给大人烙几个鸡蛋饼，冲几杯牛奶就是一顿丰盛美味可口的早餐。鸡蛋炒西红柿，鸡蛋炒黄瓜，鸡蛋炒韭菜，鸡蛋的用途很大，可以和多种食品搭配，比如做点心、面包、肉制品等等，都离不开鸡蛋的调配，才能做出许多人们爱吃的食品来

最简单好做的鸡肉做法？

大家好，我是好吃不胖的小六，最简单好做的鸡肉做法。

应该像这样做，好吃又简单，而且上得了宴席。

板栗烧鸡的做法：

首先准备好实材：家鸡一只、去壳板粟十颗、桂皮一小块，八角两颗、干红椒十几个。

第一步，将鸡肉清洗干净，再鸡肉切成大小均匀的小块。

第二步，将锅烧热，加入适量的食用油，油温烧至五成热再下去桂皮，八角，干椒，

将它炒香，炒香后再下去鸡肉。

第三步，把鸡肉炒至断生，加入适量的盐，这样可以更好的入味，再把去壳板粟加入进去。

到此，以上就是小编对于鸡肉简单好吃的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉简单好吃的做法的3点解答对大家有用。