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花甲猪肉汤,花甲猪肉汤做法大全家常

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于花甲肉汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍花甲猪肉汤的解答,让我们一起看看吧。

  1. 猪肉炖花甲的做法?
  2. 花甲肉丸汤的做法?
  3. 蛤蜊肉做汤家常做法?

猪肉炖花甲的做法

步骤1

猪手烧去毛洗净斩成小块

花甲猪肉汤,花甲猪肉汤做法大全家常
(图片来源网络,侵删)

步骤2

花甲用清水漂净泥沙,然后洗净外壳

步骤3

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(图片来源网络,侵删)

生姜切片,典林牌青红野山椒各适量

步骤4

锅热去底油,倒入猪手

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(图片来源网络,侵删)

步骤5

小火把猪手炒香,炒至成有点金***

1.花甲洗干净备用

2.瘦肉猪肝切片用盐、料酒花生油、姜丝腌制5分钟备用。

3.姜切丝备用,韭菜切段备用。

4.锅里注入适量的水,洗干净的花甲加入锅里烧开,待花甲壳打开捞起(因为有些花甲里面会有泥,所以先洗洗

5.锅里重新注入水烧开,花甲跟猪肝瘦肉加入滚两分钟,加入韭菜滚熟即可。

花甲肉丸汤的做法?

花甲刷干净外壳备用,冬瓜切块,猪肉丸切块

锅里煮开水后,把冬瓜、花甲、肉丸都放入一起煲,加入几块姜片

一直煲至花甲开口、冬瓜变色,肉丸膨胀起来后,捞几下继续盖盖子煲3分钟

关火前加点盐调味,加点葱香菜增香即可

魔法材料:

肉丸(火锅丸)5个,花甲250克,芹菜1根,葱1根,姜1小块,水1200ml,香油1/4小勺,盐适量。

魔法步骤:

第一步 花甲浸泡盐水,吐沙子。

第二步 姜切丝,葱切葱花,芹菜切末。

第三步 取一锅,加入水与姜丝。

第四步 中火煮至水滚。

       用料:白萝卜一根、红萝卜一根、花蛤250克、瘦肉150克、地瓜粉适量,盐适量,十三香适量,姜适量,鸡精酱油适量。

1.将瘦肉用刀剁成肉末加入姜蒜末、地瓜粉、鸡精、盐、十三香、酱油搅拌均匀。然后用手捏成丸子

2.把白萝卜和红萝卜用刀切成块。锅里热油放入葱姜蒜炒香,放入白萝卜和红萝卜用铲子稍微翻炒1至2分钟。

3.然后放入清水,水烧开后把花蛤放进去。

4.将花蛤煮开,火转小火。在把捏好的肉丸子一个个轻轻放入锅中。全部都放入后煮2分钟后火转成大火煮。

5.煮4至5分钟后撒入葱花调好味道即可出锅。

蛤蜊肉做汤家常做法?

蛤蜊肉做汤的家常做法如下

食材:豆腐一块、花蛤适量、榨菜少许、油少许、盐少许、鸡精少许、热水适量、生姜少许

榨菜花蛤豆腐汤的做法:

1.准备好食材:花蛤用淡盐水浸泡一会儿,洗净备用,豆腐一块洗净备用。

2.花蛤放入锅中稍煮片刻,捞出备用。

3.热锅下油,放入姜丝煸香。

用料:

花蛤蜊、豆酱、小葱、水、红辣椒、盐

做法:

1/6将蛤蜊外壳上的杂质冲洗干净,然后泡在盐水中3小时,使其吐沙。

2/6将小葱切斜段,红辣椒切丝备用。

3/6锅中放入豆酱和水一起煮滚。

4/6放入蛤蜊,煮至开口。

5/6加入适量盐搅匀。

6/6关火后撒上葱段和辣椒丝即可

1

猪肉切丝

2

豆腐切小块

3

蛤蜊肉拨好

4

锅里放油,烧开后放葱花,姜,爆炒狗放猪肉,肉熟后加水大火烧开,放蛤蜊肉,豆腐,盐,白胡椒粉

5

出锅前放点紫菜,葱花,香菜,两滴香油

1、冬瓜切厚片,金华火腿切末,一半的姜切丝,一半姜切片,葱切段,备用。

2、葱段、姜片、料酒倒入锅中,接足量水——就是适合煮汤的水,这个水之后是要煮汤滴。

3、点火,葱姜水沸腾后,倒入蛤蜊。

4、将蛤蜊煮烫一下,开口后即捞出蛤蜊和葱,将蛤蜊肉取出。

5、煮蛤蜊的汤水里加入少许姜丝和火腿末煮大约15分钟。

到此,以上就是小编对于花甲猪肉汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于花甲猪肉汤的3点解答对大家有用。