南瓜蒸牛肉,南瓜蒸牛肉的营养价值

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜蒸牛肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南瓜蒸牛肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫南瓜炒牛肉怎样做好吃？
2. 怎么做牛肉烩南瓜？
3. 粉蒸南瓜怎么做？

紫南瓜炒牛肉怎样做好吃？

原料：牛里脊500克、嫩南瓜一个、洋葱一个、淀粉适量、葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。

做法步骤：

第1步、里脊肉切成条，加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀腌制半个小时

第2步、洋葱、嫩南瓜切条

第3步、锅中放油烧热，下入腌制好的牛肉翻炒变色盛岀

第4步、锅中留油，下入洋葱南瓜丝翻炒

第5步、南瓜快熟时放入炒好的牛肉

第6步、放入葱段，加盐调味

怎么做牛肉烩南瓜？

牛肉烩南瓜原料:南瓜、牛肉各300克，青豆、芹菜、蛋黄各80克，红枣100克，土豆200克，葱头150克，辣椒粉5克，胡椒粉3克，花生油适量。

的做法

1)将牛肉切成块，放在碗内，加精盐、胡椒粉拌匀。葱头洗净，切成丁。南瓜洗净，剖开去瓤，切成块。土豆洗净削去外皮切成块。芹菜择洗干净，切成末。枣去核切成丁。

2)铁锅上火，舀入油烧至六成热，放入葱丁，煸出香味，再加入牛肉煎至两面上色，加入适量清汤，加盖焖至七成熟时放入土豆块、南瓜块，再放入芹菜末、枣丁、青豆、辣椒粉，调好口味，烧熟后将鸡蛋黄加适量汤汁调开倒在菜上即成。

粉蒸南瓜怎么做？

南瓜 200克 大米 50克， 八角 3个，香叶 2片 ，桂皮 1块， 生抽 2汤匙，蒜葱 适量

【做法】：1、把大米放入锅内，开中小火，放入桂皮，香叶和八角翻炒；



2、一直炒到米粒变黄，然后装起来，香料扔掉不要；



3、把炒好的大米用料理机打成粗粉，不要打得太细，要有颗粒口感才会好；



4、南瓜去皮后切成小片；



5、放入蒜蓉，淋入生抽搅拌均匀；

1、大米洗净后控去水分，放入锅中，小火慢慢炒熟，至颜色微黄，并可以闻至熟米发出的香味；[2]2、炒好的大米晾凉，倒入搅拌机的研磨杯中，打成米粉，不用打得很细腻，打成细小的颗粒就可以；

3、南瓜去外皮，切成块，圆蘑菇洗净切成丁，豌豆洗净；

4、将所有材料混合，所有材料都要沾上米粉，加少许盐拌匀，上面淋少许水，上蒸锅蒸熟即可，大约需要25－30分钟。

到此，以上就是小编对于南瓜蒸牛肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于南瓜蒸牛肉的3点解答对大家有用。