吃鸡肉卷,吃鸡肉卷会胖吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃鸡肉卷的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃鸡肉卷的解答，让我们一起看看吧。

1. 烧饼能不能吃？加生菜，就是类似鸡肉卷的那种？
2. 山姆鸡肉卷的做法？

烧饼能不能吃？加生菜，就是类似鸡肉卷的那种？

烧饼是我们老百姓的日常美食，当然可以吃了，如果把烧饼中间用铲刀豁开，放进炒好的肉沫绝对是上好的美味，如果配上一碗上等的羊汤，把烧饼泡在羊汤里更是绝配，当然烧饼里也可以夹上生菜吃，也是另一种风味。

山姆鸡肉卷的做法？

步骤/方式1

准备用料

步骤/方式2

用剪刀贴着鸡腿的骨头，把大鸡腿骨肉分离。

步骤/方式3

鸡肉冲洗干净后放入胡椒粉抓匀，放入蚝油和盐，姜丝抓匀腌制30分钟。

步骤/方式4

步骤/方式1

先把卷皮的材料混合(水加温化酵母)，和面机10分钟后加橄榄油继续10分钟，这里加橄榄油时要尽量放到面胚里，否则很难操作，有厨师机的忽略，然后覆盖保鲜膜发酵至两倍大，我的烤箱有发酵功能的，我还在烤箱内放了一碗热水增加湿度，大概发酵50分钟。

步骤/方式2

面皮发酵的时间，开始炒腌肉的酱料，这个也可以用作牛扒的浇汁。这里我用了黄油来炒，先下蒜粒，稍***色就加入洋葱，炒香洋葱后放入西红柿，煸炒出水分后，加入番茄酱、酱油、蚝油和黑胡椒面，如果炒出水分太大，可以用水淀粉调和一下，

步骤/方式3

鸡腿肉扒先去掉外层筋膜，先简单用黑胡椒，红酒或者料酒，橄榄油腌制，我没切开而是整块腌制，为了防止鸡肉汁水流失。等酱汁晾凉后要腌制前才切片，腌制时间20分钟吧，最后加盐和切细或者碎粒的生洋葱。

步骤/方式4

到此，以上就是小编对于吃鸡肉卷的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃鸡肉卷的2点解答对大家有用。