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是上涨趋势
元旦临近,消费市场提振,猪肉的销量逐日攀升,屠企猪肉出库速度加快。为了及时补充库存,屠企提价收购生猪。 生猪价格的普涨,鼓舞了养猪人的干劲,加快了生猪出栏速度,促进了养猪业的良性循环。
马上年关了,感觉猪肉的价格只会上升不会下降,过年了,家家户户都需要包香肠,熏腊肉。
估计现在养猪的人少了,吃的人多,我有场地我都想养猪养鸡羊鸭,物价上涨,工资不涨,感觉现在这个世道魔幻,活着的人不知所措。或许是长大了原因吧
我们这儿猪肉价格从10月的平均价18元每市斤长到了现在的24元每市斤。
11月猪肉也不可能降下来了。其原因有以下几点:
一是受疫情影响。我国生产玉米,大豆等饲料作物主要北方,特别是东北地区,原东北地区的群众为了提高粮食的附加值,特种植的玉米,大豆通过养殖生猪,销售到外省,提高附加值。但是这几年疫情影响,经常实施封控管理,生猪到了出栏期,运不出去,给养殖户带来了较大损失,疫情反反复复的反弹,养殖户不敢大规模养殖,减少了生猪存栏量,自然供应量就减少,价格自然上涨。且受疫情影响,为防控疫情,对外进口也减少。
二是养殖成本增加,往年生猪养殖的主要饲料玉米1.2元每斤,现在已涨到1.6一1.7元每斤,养殖成本增加,自然产品价格要提高。
三是生猪养殖门槛提高。国家重视环境保护和土地***保护,但是生猪养殖圈舍又要建在交通,水源方便,地势平担的把方,但是这些地方又是环保和耕地保护的重点地方,基本难以批准新建生猪养殖圈舍,就是原来的为了环保达标,要么新增投资整改,要么关停。但是环保达标整改投入较大,很多养殖户都投不起,去年到今年我地就因环保不达标关了10多家大型养猪场。生猪养殖出栏量就相对少了。
四是马上临近元旦和春节,特别是春节,更是我们老百姓的消费旺盛期,价格更易上涨。
所以说11月猪肉价格不仅不会下降,还有可能继续上涨。
2022年,猪肉价格不但没有降下来,反而一路狂飙,已经上涨到二十五元一斤,快要接近前年的每市斤三十元。
这是有原因的,猪肉价格十二至十五元一斤持续了将近一年,库存的生猪已经很少了,物以稀为贵,能够宰杀的生猪少了,市场上猪肉缺少,价格自然就上涨了。
还有一个重要原因是,猪饲料的成本也在猛涨,增加了饲养的成本。玉米、小麦等粮食作物多多少少也上涨了一点,如果农民种粮食的积极性再提不上来,进口粮食受制,自然灾害频发,我敢断定,一年之后,猪肉的价格有可能到达五十块钱一斤,到时经济歉收者必定只能望肉兴叹,再也不敢品尝猪肉的味道了。
要解决猪肉的问题,应该鼓励农民散养,像以前一样,家家户户都能养一两头猪,不仅农村吃肉得到了缓解,而且提供给市场,居民们负担也能减轻,农民增加了收入,城市人也能得到实惠,一举两得,何乐而不为呢?
猪肉价格的涨跌,与生猪市场价格的涨跌直接相关。11月以来,生猪市场价格总体进入小涨小跌的趋势,小跌的趋势大于小涨的趋势,猪肉市场价格也基本一样。个人预计,11月到明年春节前,猪价大跌大涨的可能性不大。
进入11月以来,猪价小幅下跌的原因,主要是国家生猪稳价调控措施的落实和储备肉投放发挥了作用,特别是7月份以来,猪价迅猛上涨,调动了许多养殖户补栏的积极性,7月份以来开始补栏的生猪,10月开始逐步出栏,带来生猪出栏量略有增加。预计11月到明年春节前,生猪市场价格仍然会在目前的水平上处于小涨小跌的趋势。
一是生猪大幅下跌的可能性不大。四季度至明年春节前,是肉食品消费的旺季,特别是进入冬季,南方许多地方农村有腌肉的习惯,散养户普遍用于屠宰腌肉和自食。中小型养殖场生猪存栏普遍仍然不足,依靠大型规模养殖场,难以满足市场的供需平衡。因此,生猪总体仍然处于供小于求的状态,也就意味着猪肉价格难以大幅度下降。加之受***疫情的影响,给生猪调供带来许多困难,也必然会带来生猪的有涨有跌,有的地方仍然会出现猪肉价格上涨的趋势。
二是生猪也不可能再持续上涨。目前,生猪市场价格已达到了合理的区间,生猪上涨到一定的程度,国家会***取调控措施,以保障市场的稳定。
因此,个人认为,11月到明年春节前,生猪市场价格会在当前价格的基础上小幅度涨跌,猪肉价格也总体会稳定在目前的市场状态。
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