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湖南猪肉多少钱一斤,湖南猪肉多少钱一斤现在市场价

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  1. 湖南五花肉做法?
  2. 长沙猪腱子肉多少一斤?
  3. 湖南淮山瘦肉汤做法?

湖南五花肉做法

准备食材如下:五花肉500克,黄瓜1根,香菜适量食盐1茶匙酱油2勺,蒜2头,八角2颗,桂皮1小块,料酒1小勺,米醋1勺,香油1/3勺,香叶2片,辣椒油1勺,高汤2勺,白糖1/3勺

具体做法如下:带皮五花肉洗净,除去肉皮上的残毛,放入锅内,加入适量的清水,放入八角两颗,桂皮一小块,香叶两片,适量的盐,一小勺料酒,盖上锅盖,大火烧开后转中小火炖煮约20分钟至用筷子轻轻地可从有肉皮的一面插入后关火,煮好的肉不要急于捞出,让其在汤汁中浸泡至温热后再捞出沥干,切成薄片待用;黄瓜洗净也切成片,香菜洗净切成段,大蒜去皮后切碎或是捣成蒜泥,将切成片的五花肉折叠起来摆盘,在每一片五花肉折叠的空隙中插入一片黄瓜片,将蒜蓉放入小碗中,加入两勺酱油、一勺米醋、三分之一勺白糖、三分之一勺芝麻油、一勺辣椒油、两勺冷汤或凉开水,拌匀成调味汁,将拌好的调味汁倒在摆好盘的五花肉上,再撒上香菜即可食用

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(图片来源网络,侵删)

长沙腱子肉多少一斤?

长沙猪腱子多少钱一斤,那也看是那个菜市场,每个菜市场价格不同。我居住的地市是岳麓区,常去的是滨江的尚锦菜市场,这个菜市比较大,光***的就有几十家。猪腱子和猪肉是一个价格,一般肉摊都是十五六元,但是土猪肉稍微贵点十八元,再就是黑猪肉花猪肉还要贵点二十多。

湖南淮山肉汤做法?

主料:猪肉150克,山药20克,百合15克。

辅料:无花果20克,莲子20克,薏米20克,玉竹15克,芡实米15克,桂圆10克,枸杞子10克。调料:食盐5克,水适量。做法 1.将猪瘦肉洗净,切成块状。2.将所有药材连同洗净的猪瘦肉放入汤煲中,加适量清水。3.先用大火煮开,撇去浮沫。4.再用小火煲约3小时,加盐调味即可。

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