鸡肉可以炖冬瓜吗,鸡肉可以炖冬瓜吗怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉可以炖冬瓜吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡肉可以炖冬瓜吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬瓜鸡肉怎么炖好吃？
2. 鸡块冬瓜大锅菜做法？
3. 月子里可以吃冬瓜炖鸡吗？
4. 冬瓜西红柿鸡肉汤的做法？

冬瓜鸡肉怎么炖好吃？

步骤/方式1

准备配料：姜去皮切片，红枸杞，红枣，香菇，冬瓜

步骤/方式2

把冬瓜去皮清洗干净切块备用

步骤/方式3

肌肉切块冷水下锅放入料酒焯水5分钟，焯好水后捞出过一遍温水清洗干净浮沫

步骤/方式4

鸡块冬瓜大锅菜做法？

用料是:鸡腿肉一个，冬瓜250克，香菇5个，

辅料:葱适量，姜适量，小茴香一小勺，花椒一小勺，干辣椒一个，盐两小勺，鸡精一小勺，白胡椒粉一小勺，

烹饪步骤是:

1.把鸡腿肉切块放入沸水中绰水，除去浮沫捞出，

2.另起一锅水把鸡块放入，葱切段姜切片，干辣椒切段和鸡块一起大火煮沸，转小火慢炖十分钟，

3.放入冬瓜块和香菇煮沸，再小火炖十分钟，放入调料出锅，撒上小葱，开吃吧

1、鸡洗净，剁成小块；冬瓜去皮、瓤、籽，洗净切块；葱洗干净，切段；香菜洗净切碎。

2、将鸡块放入沸水中，焯去血水，捞出温水冲洗干净。

3、姜、蒜片炒出香味，将鸡块下入，炒至断生。

4、再加入高汤或者开水，也可以用啤酒代替。

5、大火烧沸，改用小火炖30分钟，放入冬瓜继续炖15分钟，至鸡肉酥烂，加盐、蚝油调味，撒葱段、香菜即可。

1、先将鸡洗净剁成块，洗净，冬瓜切象眼块。

2、炒勺上火，放底油．用葱段、姜片、大料炝锅，放入剁好的鸡块生炒，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调入味，炖至入味时放入冬瓜块，一起炖至酥烂。

3、出勺时放香菜，点明油盛入汤碗中。小诀窍煸炒鸡块时要生炒，原汁原味，汤汁不宜过多

月子里可以吃冬瓜炖鸡吗？

月子里是可以吃冬瓜炖鸡的，鸡肉属于温补的食物，对于产后失血过多所导致的身体虚弱，经血亏损，有很大的益处。冬瓜富含有丰富的维生素c和蛋白质，对于产后的孕妇月子里所产生的水肿，有很好的***作用。可以很好的促进产妇身体的恢复，增加乳汁的分泌。

冬瓜西红柿鸡肉汤的做法？

1.西红柿冬瓜切小块备用

鸡肉切块 加入料酒 酱油 五香粉 蚝油 腌制五分钟

2.鸡肉切块 加入料酒 酱油 五香粉 蚝油 腌制五分钟

加入淀粉 搅拌

3.加入淀粉 搅拌

1.准备食材，冬瓜去皮洗净切片，乌鸡剁成块状，生姜切片，西红柿去皮切块

2.冷锅下油，将冬瓜，乌鸡，生姜一同翻炒

3.倒入纯净水，盖过食材即可加入西红柿

4.大火煮开，边用锅铲盛出浮油泡沫，盖上锅盖转中火

5.十五分钟后，加入食用盐，出锅了

，雞久去皮，在澱粉水裏浸泡20分鐘以祛血末，沖洗乾淨後擦乾水分，切塊，用少許料酒抓勻再醃15分鐘。

2，番茄去皮（可以用番茄去皮刀直接削皮，也可以先在番茄頂上用刀劃十字，然後放微波爐里用高火加熱1分鐘，就容易去皮了）、切丁；冬瓜去皮、切小一點、薄一點的片；姜切絲。

3，把冬瓜平鋪在一個可以放入可加熱的大碗底部，放入雞肉塊、番茄丁、薑絲，倒入適量水沒過全部材料。

4，放入燉鍋或者蒸鍋里燉熟，我每次用電燉盅慢燉程序3小時。

5,如果用微波爐，則需要在大碗上蓋上蓋子或覆一層可高溫加熱的耐熱保鮮膜，但是要注意留些縫隙透熱，或者幾個小孔，然後放入微波里以最高火加熱約35分鐘或至食材烹飪熟。

1、材料：冬瓜200g、西红柿150g、三碗水（750ml）、香菜少许、浓缩汤料1块。

2、冬瓜切0.5cm左右的片备用。

3、西红柿切滚刀块备用。

4、锅中倒入三碗水，约750ml煮沸。

5、加入一块浓缩汤料，煮至微开。

6、放入冬瓜片。

7、再放入切好的西红柿块。

8、盖上锅盖中火煮约5分钟。

9、5分钟后打开盖子放入香菜即可。

到此，以上就是小编对于鸡肉可以炖冬瓜吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉可以炖冬瓜吗的4点解答对大家有用。