肾病病人可以吃牛肉吗,肾病患者可以吃牛肉吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肾病病人可以吃牛肉吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肾病病人可以吃牛肉吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 肾病患者能吃牛肉吗？
2. 肾病患者可以吃牛肉吗？有什么科学依据？
3. 肾病患者能吃肉吗？

肾病患者能吃牛肉吗？

肾炎能吃牛肉和建议:肾炎也被称为肾小球肾炎,是由于链球菌感染,抗原抗体复合物的肾小球基底膜损伤,可以表现为蛋白尿、血尿、水肿,严重的可引起肾功能的变化,急性期需要抗生素控制感染、水肿症状可以明显降低利尿剂,牛肉对肾炎没有影响,所以可以吃牛肉。

肾病患者可以吃牛肉吗？有什么科学依据？

看什么情况？一种是已经透析了～啥都可以吃～无所谓的了～二种是没有透析～血肌酐没有到700～这种情况有康复的可能～就别吃牛肉～鸡蛋清可以食用～少量瘦肉～因为大量食用肉类容易产生***要求～这样吃中药同时会前功尽弃～总之治愈肾病得简单～秘诀如下～禁止房事二年‘同时服用正确的中药～必愈！成功率高之极！准确率亦是百分百！***如想反其道而行之～走美国的西医模式来治愈肾病？恭喜你～离透析和换肾很近了～结局就不用去猜想了？

肾病在现今社会中的发病率是很高的，引发的原因较广泛。牛肉一直是西方人的最爱，而如今，牛肉越来越受到更多中国人的欢迎，牛肉已是中国人的第二大肉类食品，那么肾病患者可以吃牛肉吗？下面让超哥为大家解答。

肾病患者可以吃牛肉，但应适量，因为牛肉属于蛋白质含量较高的食物，长期的高蛋白饮食对于肾病是不利的，会加重肾脏负担，加速肾功能恶化。此外，根据不同的肾病的不同时期，蛋白质的摄入也有区别。

【牛肉】

牛***有较高的蛋白质，肉类是蛋白质的重要来源之一，但肉中蛋白质含量有一定差异，可以高达34.5%（鸡胸肉）或低至1.3%（鸭肉）[1]，而牛肉的蛋白质平均含量约为20.16%，属于蛋白质含量较高的食物[2]。

【肾病与饮食中蛋白质的关系】

肾病引发的原因较为广泛，种类也分为好几种，下面以肾病综合征、肾功能不全、慢性肾炎这3种肾病来看与蛋白质摄入的关系，可以据此来衡量牛肉的摄入量。

1、肾病综合征

肾病患者能吃肉吗？

我是肾病医生张全乐，有11年肾病临床工作经验，有问题欢迎随时评论或者点我头像私信

肾病患者多多少少都会有尿蛋白的情况，大量蛋白质从尿液中流失。所以很多人就会觉得“吃的多，漏的多”，所以干脆就不吃肉。但是整天粗茶淡饭，萝卜青菜，又会导致蛋白质摄入不够，引起水肿反复加剧，还容易出现营养不良等问题。非常不利于病情的恢复。因此肾病患者一定要适度摄入蛋白质。

适度到底是多少呢？一般来说，主张肾病患者每天吃肉1~2两左右。

红肉的话，是补血最好的一类食物，对于贫血的肾病患者非常有帮助。在保持总蛋白质摄入不过量的情况下猪肉、牛肉、羊肉都可以交替着食用。因为猪肉、牛肉、羊肉在营养价值上整体来说并没有太大的差距，根据自己的喜好来选择就好。如果考虑到磷高的问题，可以在烹饪前，把肉先用水煮一下再烹饪。

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肾病患者能吃肉吗？答案是肯定的，可以吃肉，但是的讲究方法。

肾病的临床症状之一就是 患者尿中有蛋白流失。由于大量的蛋白从尿中流失，往往会诱发低蛋白血症和严重的水肿。在这种情况下，患者往往会求助于食补，即进食大量高蛋白食物以求补充尿中蛋白的流失。

肉正是肾病患者需要补充的动物蛋白。一般来说主张肾病患者每天吃肉1～2两。

有的患者考虑到吃肉磷高的问题，可以在吃肉时先用水煮一下，只吃肉，不喝汤。除此之外，因为加工以后得肉制品，例如：火腿肠、肉松、蟹棒、鱼干、腊肉等，此中的添加剂以及盐分都较高，所以最好不要食用。

我是肾病主任卢志远，15年临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信

很多人都说，肾病患者不能吃肉。这种说法真的正确吗？事实上，这样的说法并没有科学的依据。肾病患者能否吃肉，其实关系到蛋白质，特别是动物蛋白的摄入问题。

高蛋白饮食，尤其是高动物蛋白饮食会加速肾小球硬化，严重威胁到肾脏的健康，而且尿中蛋白也会因为高蛋白饮食而相应地流失更多。

但是，完全不吃肉食这类高蛋白食物是不可取的。如果摄入蛋白过少，会使得血浆蛋白进一步感染，导致水肿反复加剧。同时，还容易引起营养不良，这非常不利于病情的康复。

关于吃肉的问题，肾病患者也一直很纠结，该吃红肉还是白肉呢？该怎样选择呢？肾病能吃肥肉吗？哪些肉类一定不能吃呢？肉汤可以喝吗？下面为大家仔细解答。

红肉指的是猪牛羊等畜肉这一类，因为它们肉的颜色呈红色，被称为红肉。白肉跟红肉称号是相对应的，鸡、鸭、鹅、鱼虾等因为肉质颜色浅，被称为白肉。

红肉的突出优点是血红素铁的含量很高，算是补血最好的一类食物，这对于预防贫血非常有帮助，而贫血是肾病患者常见的并发症，可加重肾脏病情。

而白肉的不饱和脂肪酸含量高，尤其是鱼类富含的n-3不饱和脂肪酸，对心血管保护有益处。

多数肾友为了稳血脂、降肌酐、减轻肾脏负担，认为吃肉是大忌。其实，肾友们长此以往，最后营养状况一定会缺了腿。

权威营养师认为，肾病患者可以吃而且必须要吃肉。原因有以下几点：

优质低蛋白饮食要求肾友相对多地摄入优质蛋白。

大量漏蛋白的肾友，需要通过合理的饮食避免营养不良。

透析致营养流失、消耗增加，饮食补充是关键。

鸡蛋、牛奶的食用量有限，食物的摄入要多样化。

学会吃肉既能减少肾脏负担，又能保证营养。

到此，以上就是小编对于肾病病人可以吃牛肉吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于肾病病人可以吃牛肉吗的3点解答对大家有用。