大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花胶响螺肉炖瘦肉功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍花胶响螺肉炖瘦肉功效的解答,让我们一起看看吧。
淮山花胶汤材料:新鲜猪筒骨,新鲜淮山,花胶,党参,枸杞,红枣,姜。做法:
1.淮山洗干净剥皮,用烫水过一下。花胶放在开水里煮几分钟,捞起切小。
2.骨头也放开水里煮几分钟,再拿出来用冷水洗干净,这样煲出来的汤才会靓。
3.把猪骨+姜先煲40~60分钟,然后加入以上所有材料,再煲一个半钟,美味的靓汤就出来啦。鹧鸪炖花胶材料:鹧鸪500克,鱼肚25克,西洋参25克,盐3克,姜5克。做法:1.鹧鸪洗净,去肠杂取肉,开水烫发过。2.花胶先发好,同西洋参(花旗参)加水放进炖盅隔水炖3个小时,加点盐便可,亦可加2片生姜同炖。
步骤/方式1
主料:鸡1只,生姜2片,瑶柱1把,鲍鱼1把,花胶4个。
做法:把鸡冲洗干净
步骤/方式2
花胶、瑶柱、鲍鱼淘洗干净(无需浸泡)
步骤/方式3
步骤/方式1
食材准备好,花胶、响螺片、花菇、山药片、陈皮、枸杞。其中花胶和响螺片需要提前一晚泡发,泡发的器皿必须干净无油,泡发的水量越多越好,必须没过食材本身。
步骤/方式2
步骤/方式3
鸡和花胶、响螺片都需要用切片飞水,祛除腥味。花胶和响螺片皆是海洋生物制品,本身带有浓重的鱼腥味,一定要飞水。
步骤/方式4
花胶响螺片虫草花煲白鸽用料 白鸽 一只响螺片 适量花胶 适量虫草花 少许海底椰 少许淮山 少许红枣枸杞 适量花胶响螺海底椰虫草花炖白鸽汤的做法 将花胶响螺片用冷水泡发,花胶我是泡的一夜,响螺片大概5小时。炒锅烧热,下鸡油炒香,放少许姜片,将鸡块放入锅里炒三至五分钟冷水下除了红枣枸杞外的所有材料,大火至沸腾,小火炖4小时,起锅前1小时放红枣,起锅前100分钟放枸杞和盐。
到此,以上就是小编对于花胶响螺肉炖瘦肉功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于花胶响螺肉炖瘦肉功效的4点解答对大家有用。