100克鸡肉的嘌呤含量（100g鸡肉嘌呤含量）

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本文目录一览：

• 1、鸡肉含嘌呤高吗

鸡肉含嘌呤高吗

1、鹅肉的嘌呤含量较高。鹅肉嘌呤含量33mg/100g。鸡肉嘌呤含量0.4mg/100g。猪血嘌呤含量18mg /100g。含嘌呤最多的食物：肝、脑、肾、牛肚、羊肚、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、浓肉汤、浓肉汁、肥肉。

2、对于选择肉类的考量，猪肉的嘌呤含量约为每100克125毫克，而猪肉相比，牛肉的嘌呤含量较低，大约为87毫克。羊肉的嘌呤含量则为115毫克，略高于牛肉。有趣的是，鸡肉的嘌呤含量最低，一般在30至75毫克之间。

3、鸡肉是一种含有很多营养物质的肉类，里面嘌呤含量是比较少的，而且肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。此外，鸡肉消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

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