大肉煎包,大肉煎包加什么菜好吃呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大肉煎包的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大肉煎包的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉生煎包热量？
2. 水煎包猪肉大葱馅料配方？
3. 开口煎包的家常做法？
4. 猪肉水煎包怎么做？

猪肉生煎包热量？

猪肉生煎包的热量为209大卡(100克)。

猪肉生煎包是一种受欢迎的中式小吃，其热量值因不同的制作方法和馅料而有所差异。根据提供的信息，阿三生煎的经典猪肉生煎包的热量为209大卡每100克。

水煎包猪肉大葱馅料配方？

步骤 1

那一个小碗用开水泡花椒，大概20多粒花椒，然后放在旁边凉凉。

步骤 2

切姜末，一小个姜切成末，细细的，这样搅在肉里也不会被发觉。切好之后装小碟子。

步骤 3

切京葱，京葱可以不用切得像姜末一样细，但是也不能太粗，稍微剁几下，装碟子。

步骤 4

开口煎包的家常做法？

食材准备：220克普通面粉，3克酵母粉，1克白糖，120克温水，洋葱，猪肉末，以及各种调味品

1、首先我们先来和面，在盆中倒入面粉，加入酵母粉，白糖拌匀，白糖可以促进酵母发酵，之后倒入温水，一边倒水一边搅拌，然后揉成软硬适中的光滑面团，盖上盖子醒发45分钟，现在天气热，面发得很快。

2、发面的时候，我们来准备馅料，肥瘦相间的猪肉，最好选用2肥8瘦的猪肉，这样的肉馅吃起来很香，猪肉剁成肉末，放入大碗中，再切大半个洋葱，洋葱也剁成碎末。

3、接下来我们给肉馅调味，放入生抽，老抽，耗油，食盐，鸡精，再倒一点花椒油，就是食用油放入花椒粒烧热，然后撇去花椒粒剩下的油，倒在肉馅里搅拌均匀，这样的肉馅鲜嫩多汁，吃起来很香。

4、发好的面团，放在案板上揉搓排气，之后搓成长条，切成大小均匀的小剂子。

5、接着我们把面剂子按扁，擀成中间厚两边薄的圆片，包入适量馅料，像平时我们包饺子的手法把口收紧就可以了。

原材料

面粉200克，猪肉100克，葱20克

调味料

盐少许，味精2克，酵母2克

做法

1、先将葱切成葱花，猪肉剁成末，加入盐、味精拌匀；

2、将面粉加水，加入酵母和成面团待用；

3、将面团分成均匀小份，擀成薄圆块，包入肉馅适量，包成包子状，待发酵后煎熟，撒上少许葱花即可。

猪肉糜适量、胡萝卜一根、甜玉米一根、适量盐、适量生抽、适量生粉、适量食用油、适量蚝油

做法步骤

步骤 1

先将300克面粉加入少量食盐、3克酵母、100克温开水，和成光滑的面团醒发两个小时。

步骤2

主料

高筋面粉300克，玉米面100克，白糖20克，酵母(干)5克，温水220克，猪肉400克，甜玉米60克，火腿1根，胡萝卜1根

辅料

生姜5克，蚝油20克，料酒20毫升，五香粉1克原味鲜1克，精盐5克，食用油20毫升

制作方法

猪肉水煎包怎么做？

感谢邀请。做水煎包我挺拿手的。

和大家分享一下我的做法。先做肉馅准备食材调料:五花肉一块，小香葱，生姜蒜若干。鸡精味精，十三香，生抽老抽，盐，生粉，植物油，麻油备用。把五花肉葱姜蒜切丁根据个人口味加入以上调料，用刀将加入调料的肉剁碎，装进盆子里加点凉水顺时针方向搅拌十分钟左右，加了水不能一会向左，一会向右的搅拌，同一个方向搅拌，水和肉拌匀。用保险馍封住放进冰箱急冻两小时。肉馅加水蒸出的包子会有汤汁。

肉馅急冻一个小时左右开始和面。买专门做馒头的面粉，取面粉若干，里面加发孝粉，猪油，白糖，泡打粉按比例放。猪油增白提鲜的，白糖也是提鲜的，别放太多。先把面粉和加入的这几种一起用手拌匀。再往里面加入凉水，边拌边加水，为了让面粉更好的吸收水份和掌握面的软硬要分几次加水。水加到用手轻捏面粉成一块就可以了。把面团揉光滑用盆子盖住静置30分钟发孝。气温低发孝时间就常长一点。用手指按面团，按下去拿开手指面团恢复原状就发好了。

开始擀包子皮。先把面搓成粗细匀称的条状，再揪成一样大小的面团，新手可以用手指量面条的长度来揪，保证面团揪下来大小一致。把揪下的面团揉圆轻轻按一下洒点干面粉。擀面皮时要在边上转圈擀，包子皮中间厚边上薄。皮做好了就把馅拿出来开始包。先拿个皮放在手心，用勺子挖肉放面皮中间开始包包子，包包子时一定要捏紧，否则汤汁会流出来影响外观。包好了就开火往锅里放少量油，边烧油边转锅，让锅四壁尽量沾上油，油烧六成热放包子进去关小火慢煎翻动包子皮变金***加少许水进去盖好锅盖小火焖七八分钟，面皮熟透就可以出锅了。给大家上几张做好的图。

看到有没有流口水啊，咬一口，满口飘香😍😍😍😍😍

到此，以上就是小编对于大肉煎包的问题就介绍到这了，希望介绍关于大肉煎包的4点解答对大家有用。