大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国羊肉排行榜前十名的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中国羊肉排行榜前十名的解答,让我们一起看看吧。
中国人崇尚礼尚往来,喜欢年底购买一些礼品走亲访友。送礼排名的有:一是喜欢喝酒的送箱酒,顺带带两条烟。
二是买些海鲜,比如,海虾,海蟹送送礼。
三是整箱的水果。
四是比较高档的茶叶,五是牛羊肉,六是整箱牛奶,七是整箱的红酒。
内蒙羊肉
内蒙的羊,东西部都有着差别,西部因为青草较少,羊群得走很远才能吃得饱,所以这里的羊肉肉质紧实,肥肉少,肉香味足。而东部区的羊因为青草肥美,吃得羊儿们体肥毛亮,这里的羊肉肉质鲜嫩,肌肉间脂肪比较多,肉质更加肥美。
内蒙的羊,奶香味重,肉质鲜嫩,简单水煮就很好吃,没有羊膻味。内蒙人习惯吃手把肉和涮羊肉。手把肉是用小刀将羊肉一片片切割下来吃,每口都滋味无穷,吃净羊肉,然后还要把羊骨啃得干干净净才算地道的吃货。涮羊肉,则是用筷子夹起鲜嫩的肉片,肉片上可以清楚地看见透亮的小油珠,轻轻放入沸水中,轻涮几秒就熟了,然后捞出来沾上地道的蘸料酱,肉嫩酱香,入口即化。
内蒙的风干羊肉肠也是当地特色,肉肠***用肥瘦相间的上好羊肉,剁碎再拌上20几种调料经过腌制然后灌进羊肠,在阳光下自然风干而成。
两者区别很多,首先,1,外观。蒙古羊肉与内地羊肉肉色不同,内地羊肉色发红、发暗,肉色不清亮;2.口味不同。内地羊肥肉多且腻,味道很差劲;3.蒙古羊肉味美鲜嫩。蒙古羊肉从出生吃的就是天然牧场的草料,里面含有多种天然的中草药,喝的都是没有污染的水。
从大的方面来讲,当然是内蒙古的羊,内蒙古大草原草质极好环境优美,特别利于羊的生长,生产出来的羊肉味道极其鲜美。从小的方面来讲,还是兴安盟阿尔山市事业区的最好,阿尔山市是旅游胜地,环境更为优美,山清水秀,你想生活在这样好境况下,羊儿自有自在,心情好,吃的好,羊肉自然更美味喽。不过,这几年是禁牧力度加大,许多景点附近,和重点地区 ,如河源上游都禁止了放牧,许多牧点都被取缔,这里的羊只少了许多,但这更加使人们觉得这里的羊肉更鲜美了。也许是物以稀为贵原因吧。
首先谢谢悟空问答邀请:
最好吃的羊肉其实很难分化出来,因为所有羊肉的口感和味道都不太一样。
好不好吃,主要还是看自己喜不喜欢吃。
比如笔者就比较喜欢吃膻味轻的羊肉,而新疆托克逊黑羊的膻味相对其他羊类膻味清很多,而且又多肉。
所以,笔者认为中国最好吃的羊肉是新疆托克逊黑羊肉。
我好不好吃,这个眼神给你,你自己体会。
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大美青海人只是看吹牛来了…
只看网络里对青海羊肉的评价吧???不敢说话,羊肉价高的离谱了…远销香港!美国…哎!
饿了吃冬虫夏草!渴了喝纯净水!尿的是太太口服液!拉的是东阿阿胶!!!
羊肉好不好吃好像应该具有以下条件:一,羊的品种,比如新疆有一个叫美丽努羊,简称新疆细毛羊,是新疆羊和苏联时代的羊杂交培育的,肉质一层肉一层油,肉质嫩,口感非常好,可惜一年一羔,生长慢,体型小,至今市面变种羊多。还有阿勒泰大尾巴羊,肉质略粗。二,草原土质非常重要。都是新疆羊,要分地区县,伊犁州(伊、塔、阿)的羊基本无膻味,这块地方草原属于盐碱滩,养育的羊味道纯,邻近州博尔塔拉蒙古自治州的地区土质含酸,羊肉膻味大。南疆地区的羊肉膻味大。新疆昌吉自治州木垒县的羊肉畅销,它是外来品种杂交,体大,味道小,主要也是盐碱地。三,不管是什么品种羊,育肥羊不要吃,口感太差,太肥。最后给大家说怎样区别育肥羊肉和草原羊肉,育肥羊肉质松,肥肉和瘦肉用手用力撕可以撕开,草原羊用手是做不到的。
到此,以上就是小编对于中国羊肉排行榜前十名的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国羊肉排行榜前十名的3点解答对大家有用。