榆林羊肉,榆林羊肉烩菜的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榆林羊肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍榆林羊肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 老榆林炖羊肉怎么做好吃，老榆林炖羊肉的家常做法？
2. 榆林市哪里的羊肉好吃？

老榆林炖羊肉怎么做好吃，老榆林炖羊肉的家常做法？

主料 羊肉500g

辅料

小葱 适量、姜 适量、辣椒 适量、花椒 适量

盐 适量

步骤

1.葱段、姜片、干辣椒、花椒（放在调料盒里）

2.羊肉切块

3.冷水下锅紧一下，大概5分钟

4.高压锅里放入调料，加点盐，不要太多，临出锅的时候再加够

5.紧好的羊肉下入高压锅

榆林市哪里的羊肉好吃？

羊肉是陕北的特色，有俗语称“全国羊肉那里好？陕北羊肉数最好；陕北羊肉那里好？要数陕北榆林好；榆林羊肉那里好？要数横山羊肉味道好；横山羊肉那最好？双城羊肉最地道！”。羊肉有很多做法，有炖羊肉、清汤羊肉、大锅炖羊肉、碗肉等等。羊肉性温属大补食品，榆林城区大锅炖羊肉应该是开发区横源祥铁锅炖羊肉比较正宗，常客可以提前打招呼能吃到比较稀少的炖羊拐筋。横山炖羊肉最传统的碗肉要数西沙李伍打来伙羊肉，每人一碗羊肉再来一盆素烩菜，那也是一绝！

到此，以上就是小编对于榆林羊肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于榆林羊肉的2点解答对大家有用。