海星瘦肉汤,海星瘦肉汤的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海星瘦肉汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海星瘦肉汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 海宝汤是什么？
2. 海星用什么煲汤呀？
3. 海星什么时候最好吃？

海宝汤是什么？

是指海燕子、海星一起煲的汤

1.准备好材料，并洗干净。其中猪肉，海燕子，海星飞水去腥。

2.把所有材料放到锅里，加入适量的水，大火煲开后，小火煲1.5~2个小时。

3.加盐调味，一碗美味清润又有营养的海宝汤就完成，一家大小都适合喝。

海星用什么煲汤呀？

海星 1个 、 玉米 1个 、 排骨 1条 、 盐 5g 、 清水 600ml

烹饪步骤

步骤1

将装备好的材料洗净后放入锅中

步骤2

加入适量水

步骤3

按煲汤键

步骤4

煮好后加入适量盐

1、海星可以和瘦肉搭配在一起煲汤喝，在制作时需要准备海星1到2只，瘦肉150克，食用盐少许。

2、把准备好的海鲜清洗干净，把准备好的瘦肉也洗干净，切成块状，与喜欢的海星一起入锅，加适量清水，放少量的葱和姜，一起炖制成汤，在出锅前加入食盐调味就可以。

海星什么时候最好吃？

海星又名“ 海盘车、五角星“，海星的肉其实很少很少的，一般都是鲜食海星的籽，当然海星的其它部位也可以食用，但不是直接食用，

当每年的秋风起时，雌性海星就会有卵在其体内，这时的雌海星里的籽会象朵朵花瓣一样，一片一片的在腹上，颜色浅啡也有点稍黄，咋一眼看上去就如其它一般的鱼卵没什么差异。

海星的药用价值比直接食用价值还要大，一般的市场上卖的干海星都是经过晒干加工后拿来做药料和炖汤用。海边的人们大多以雄性海星加与海马、沙参、玉竹等一起泡酒，具说有强身健体，壮阳之功效；也可以用来加入老母鸡或者老鸭来炖汤、熬汤而达到补身的功效，；如果真要吃其海星新鲜的话，就取新鲜雌性海星的卵——海星籽，加入鸡蛋白、带子、鲜虾肉、鲜蟹肉、新鲜海螺肉等一起同炒，炒至稍***时有人为了好看就把炒好的海星海星籽重装入海星壳里上桌，而大多人是直接装盘开吃了，此时的海星籽中有滑溜的蛋白和鲜虾鲜蟹鲜螺肉味混在其中，鲜甜且软中带实的的口感，几种鲜品的味道的相融，令人食指大动。

海星是一种外形很像五角星的海鲜食材，它腥味较重，但是营养价值特别高，可以满足人体对不同营养的需要，但是很多人在面对海星时却不知道应该如何下手，不知道它应该怎么吃，今天我就介绍一些吃海星的方法技巧，能让大家对它的吃法多一些了解。

海星瘦肉汤

1、制作海星瘦肉汤需要准备海星五个，瘦肉三百克，食用盐和姜片以及蜜枣各适量准备一些。

2、把准备好的海参洗净去掉水分，把瘦肉洗好以后切成块状，一起放到锅中加入准备好生姜和蜜枣，再加入足量的清水，加热以后烧开，再用中小火煮制一小时左右，然后加少量食用盐调味，调匀以后直接出锅就能食用。

清蒸海星

1、清蒸海星也很好吃，在制作时需要准备新鲜的海星五六个，食用盐少许，蒸锅一个。

2、把新鲜海星用清水洗净，清洗时最好用毛刷把海星的表面用力清洗一下，再把它们摆放在盘子中撒上少量食用盐，直接入蒸锅隔水蒸制，开锅以后再蒸二十分钟，锅中的海星就能蒸好，取出以后直接掰开它的足，吃里面的肉就可以。

海星海带汤

1、海星和海带一起做汤也特别好吃，在制作时需要准备海星三个，胡萝卜一根，海带五十克，瘦肉五十克，无花果干三个，食用盐少许。

2、把海带提前泡软洗净以后切成块状，胡萝卜洗好以后切成块状，把无花果干和海星也全部清洗干净。然后把它所有食材一起入锅，加清水煮制，煮开以后再煮一小时，再加入自己喜欢的调味料，调匀以后就能取出食用。

到此，以上就是小编对于海星瘦肉汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于海星瘦肉汤的3点解答对大家有用。