大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄瘦肉面的问题,于是小编就整理了4个相关介绍番茄瘦肉面的解答,让我们一起看看吧。
材料
面条100克,里脊肉200克,葱花少许,蒜3瓣,青椒1个,西红柿1个,干红辣椒3个,白胡椒粉少量,白糖1大匙,料酒半勺,酱油1大勺,香醋1大勺,番茄酱适量,辣椒油适量,盐适量,水淀粉1大匙
做法
1、面条开水煮好后,捞出。
2、里脊肉,切丝备用;葱花、蒜片,切好备用。青椒切丝备用;西红柿切块儿备用。干辣椒三个备用。
1.葱蒜切末,鸡肉斜着纹路切成丝猪肉馅放糖料酒拌匀腌制5分钟。小干辣椒用剪子剪成段。锅内热油,小火,冷油下入郫县豆瓣酱,油开后放入干辣椒段,炒香出红油后盛出。
2.锅内重新放油,放入蒜爆香后先放鸡肉丝,烹少许生抽,外面变白后继续加入肉末,再烹少许生抽,加糖,盐,继续翻炒,肉末基本炒到散开均匀时,加入小米辣和一般的葱花,继续翻炒2分钟后加热水,煮开后,淋入刚刚炒出的红油,加入剩余葱花和鸡精,这样汤汁就做好了。
3.面煮好后,放入碗中,然后把汤汁倒入碗中。放入剩余的葱花,花生碎和香菜。这样香喷喷的肉丝面就做好了。
瘦肉汤面条很好吃。
因为它将瘦肉、面条和各种蔬菜融合在一起,营养丰富,口感鲜美。
如果你想让瘦肉汤面条更好吃,可以考虑添加一些自己喜欢的调料,如葱姜蒜、酱油、醋、辣椒油等,可以根据个人口味进行调整。
另外,瘦肉可以先用葱姜水煮一下,去除异味后再放入汤中,这样汤会更清爽。
面条要煮熟后放入汤中,也可以先用清水煮一下,去除粉质味道。
最后,你可以加入各种蔬菜,如胡萝卜、豆芽、小白菜等,丰富口感和营养。
1、将瘦肉洗净切丁,放入少许盐,料酒,生抽,搅拌均匀,腌制五分钟。
2、准备好一个稍为熟一点的西红柿洗干净,切好备用。
3、准备好几条青菜洗净备用。其实不管什么青菜,就看自己家里平时买的其它的青菜也都可以的。
4、在锅里放入适量清水大火煮开,下入干面条。
5、待面条煮到八成熟的时候,放入少许盐和油,再把青菜放进面条中煮几秒钟,将面条和青菜一起捞出来装碗备用。
瘦肉汤面条是一道营养丰富、爽口可口的汤面,非常适合夏季食用。以下是一个简单易行的做法:
材料:
猪瘦肉 200 克
干香菇 3 朵
香葱 适量
姜片 适量
面条 250 克
盐 适量
鸡精 适量
色拉油 适量
瘦肉汤面是一道非常营养和美味的食品,它不仅富含蛋白质和碳水化合物,还能够提供必需的维生素和微量元素。以下是一些制作瘦肉汤面的技巧:
材料:
- 瘦肉
- 生姜
- 大葱
- 面条
- 盐
- 酱油
- 胡椒粉
瘦肉西红柿黄豆芽豆腐面条卤
材料
主料:干黄花菜(即金针菜)30克,豆腐l块,猪瘦肉250克。
调料:食用油,盐 (按自己的喜好可以添加调料)
做法
1.干黄花菜用温水泡20分钟[_a***_],清洗两到三次;
2.与猪瘦肉一齐放入锅肉,加入适量清水,用猛火煮滚后,改用慢火继续煲1小时,
3.再放入豆腐煲滚10分钟左右,
4.下调味料,即可饮汤食豆腐和瘦内。
用料:
鸡蛋 2个,西红柿 2个,盐 依各人口味,油 够炒西红柿和鸡蛋就行,小葱 1根
蒜 3-4瓣,老干妈 1勺(不爱吃可不加)
碎碎番茄鸡蛋面的做法步骤:
步骤 1
蒜切片,葱切末
步骤 2
鸡蛋打散在碗里
步骤 3
西红柿划十字,用开水泡一分钟,方便去皮
到此,以上就是小编对于番茄瘦肉面的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄瘦肉面的4点解答对大家有用。