吃牛肉去湿气吗,吃牛肉去湿气吗怎么吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃牛肉去湿气吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吃牛肉去湿气吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛肉吃多会不会体内湿气重？
2. 猪肉吃多了是不是不好，湿气重？
3. 夏季体内湿气多，想要食疗，有哪些好的食谱？

牛肉吃多会不会体内湿气重？

牛肉吃多了是不会导致体内湿气重的。由于牛***有补益中气，滋养脾胃，化痰熄风等功效，在中医上来说，脾具有运化水湿的功效，而牛肉本身就具有滋养脾胃的功能，因此吃多了是不会加重体内湿气的，其次营养价值比较丰富，可以为人体提供各种营养物质，提高人体的抗病能力。

猪肉吃多了是不是不好，湿气重？

肉类食物本就不该多吃，因为肉类不好消化，吃多会造成脾胃负担，再加上现在人喜欢喝冷饮，大多都脾胃功能弱，本来就消化不好，再吃一肚子肉，脾都快崩溃了，脾虚会生湿，湿久会生痰，进而咳嗽，打呼噜，哮喘等等！

并非吃猪肉会导致哮喘什么的，而是你不合理的饮食导致的，湿气重还不去调理，那就等着加重喽！

然后，我们来划分一下肉的分类:

《素问·五味》:五畜，牛甘，犬酸，猪咸，羊苦，鸡辛。

黄帝内经凭借五味，将五畜分属于五行之内，即牛肉属甘味入脾，也就是甜味，五行属土；狗肉属酸味入肝，五行属木；

猪肉属咸味入肾，五行属水；

羊肉属苦味入心，五行属火；

鸡肉属辛味入肺，五行属金！

由此看来，猪肉是咸水猪肉，这样看来吃猪肉还是补肾的的了，但是猪肉偏寒，如果脾胃不好的话，消化不了，那么再好的猪肉也入不了肾，只能在胃里焯一下水，由大肠排掉了，还剩不少湿气！

因此建议3点:

猪肉是肉类之一，猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、羊肉等肉类是人体蛋白质的主要来源之一，含有人体所需的营养元素。肉类的蛋白质所含的各种氨基酸比例适当，被人体摄入后绝大部分都能被吸收和利用。与植物蛋白相比，动物蛋白的氨基酸组成比例更接近于人体，更容易被人体所消化、吸收和利用。人体吃肉的目的就是要通过获取优质蛋白质维持体内新陈代谢的正常运行。

普通人都应适当吃肉食，且饮食要科学、合理，营养均衡，不要偏食。无论猪肉，或者牛肉、鸡肉、鱼肉、羊肉等都是合适人体的动物蛋白。单纯猪肉也有很多种的吃法，如炖、烧、炒、拌、煎、爆、炸、腌、酱等等。

但无论食用何种肉类，都要注意切记油水过多，因为这样所含的脂肪会更多，且这些脂肪中饱和脂肪酸比例高，会使体内的脂肪堆积，最终导致胆固醇增多。

夏季体内湿气多，想要食疗，有哪些好的食谱？

一、消暑袪湿冬瓜汤

用料

二、冬瓜老鸭汤

1.准备好需要的食材，老鸭切成一大块一大块，冬瓜切成块状。姜和葱切成条状，枸杞和红枣洗净。（注意一定要选老鸭）

2.把老鸭放锅里烧开，然后把里面的水倒掉，把老鸭沥干。

把锅烧开，放植物油一勺（不用放太多，因为呆会老鸭会出油）放姜丝和葱进去翻炒两下。然后把沥干的老鸭放进锅里一起翻炒大概3,4分钟。

3.接着加水盖过老鸭，并且把冬瓜一起放进去大火炖20分钟左右，然后再小火炖10-20分钟左右。记得在中途老鸭八成熟的时候加入枸杞和红枣。

注意事项：煲汤前用姜爆炒老鸭，可减少其臊味，使汤清味正。

主要功效：可抵抗衰老，保护心脏。抗脚气病、神经炎和多种炎症。滋阴补虚，对身体虚弱多病者，女性可以多食。

福自“苦”中来

苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。

啤酒：啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其它有益人体健康的成分，素有“液体面包”之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用，实为夏日理想的饮料。

苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。

苦笋：苦笋味道苦中带甜，性凉而不寒，具有消暑解毒、健胃消积等功效。人们常用苦笋、排骨、青菜等原料做成多种佳肴，味美可口，堪称夏日蔬中上品。

此外，苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起恶心、呕吐等症状。

1、薏米

生薏米性味甘淡，能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效。

2、赤小豆

赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。可用赤小豆煲鲫鱼，饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。可以利水除湿。

3、玉米

玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。在回南天，可以尝试用玉米煎汤代茶，最好加入玉米须同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。

4、芡实

芡实性平和，药味甘涩。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用，它与莲子有些相似，但其收敛镇静的作用比莲子强。

5、山药

山药是比较常见的养生佳品，虽然对于去湿气没有直接的效果，但是可以帮助健脾补肾，间接的可以让体内湿气排出。

到此，以上就是小编对于吃牛肉去湿气吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃牛肉去湿气吗的3点解答对大家有用。