济南孔家羊肉,济南孔家羊肉总店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于济南孔家羊肉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍济南孔家羊肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 曲阜有什么好吃得啊？

曲阜有什么好吃得啊？

曲阜有很多好吃的。

1.孔府宴

孔府宴可以说是曲阜的一张闪亮名片，曲阜作为孔子的故乡自然是有许多关于孔子的美食，历经千年流传了下来。在当年，孔府宴是孔府招待贵宾是会摆出的宴席，或者是用来庆祝节日，现在的孔府宴经过后人的改良，越来越适合现代人的饮食习惯，所以大家如果有机会不妨去尝一尝这流传下来的美食。

2.孔府糕点

从它的名字可以知道孔府糕点也是一道流传下来的美食，在古代宫廷中，糕点师非常重要的一道美食，孔府糕点相比于其他普通的糕点，更加精致，风味独特，造型美观。除了非常高的食用价值还有非常大的历史意义。

3.神仙鸭子

神仙鸭子同样是一道孔府菜，作为一道传统特色美食，来到曲阜是一定不能错过的，并且烹饪一道完美的神仙鸭子，对厨师有着非常大的考验，完成的菜品口感鲜嫩，汤汁澄清，体现出曲阜菜的特点。

4.烤花搅鲑鱼

烤花搅鲑鱼是孔府菜中的上品，最独特的是在木炭火池上烤制，让鲑鱼增添了独特的风味，一道精美的烤花搅鲑鱼味道鲜美，是很多曲阜人心中的绝对美食。

曲阜以孔庙、孔林、孔子像闻名于世，当然也有不少美食值得品尝。

1. 孔庙素斋：位于孔庙内，是曲阜素食的代表，营养丰富，口味值得一试。

2. 孔家宴：曲阜非常著名的菜系之一，源于孔府的厨艺，以热炒、盐水菜为主，讲究原汁原味、清淡鲜美。

3. 玉碗骨汤：这是一道以猪骨熬制而成的浓汤，色香味俱佳，让人食欲大开。

4. 曲阜红饼：是一种流传很久的传统糕点，具有浓郁的麦香和甜味，是当地喜庆节日必备。

孔府糕点

孔府糕点，也象孔府宴一样，是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。特别是明、清两代，孔府糕点要比当时北京市面上在售的名点好得多。孔府的糕点讲究现烤现吃、求其色、香、形具佳。

孔府糕点是源远流长、世代相传的一种独具风味的糕点，分外用、内用两大类，其特点是讲究现吃现烤，求其色、香、味、形俱佳。外用糕点主要用于进贡、馈赠、恩赏，内用糕点分为应时、常年、到门、宴席、节用五类，各类皆独具特色。

1、羊肉泡粥

在好多卖油条的摊点前，都有卖羊肉的在那儿，粥和油条是一家的，而羊肉却是单独的人了。。。羊肉是在家早已用各种配料煮好的，根据顾客的需要，老板切下你喜欢的部分，有人喜欢羊肝什么的，而有人就喜欢吃细腻的羊肉。老板把羊肉切成薄片儿，或在摊上吃，或给你包好带回家。把羊肉洒在热腾腾的粥的上面，然后再把肉泡在粥里，粥和羊肉一同入口，粥里渗进了肉的美味，羊肉里带着米粥的香气，竟然一丝一毫都尝不出羊肉的那种膻味了。话说西关的“羊肉泡粥”真不孬，别的窝的还没尝过

2、张记煎包

“张记煎包铺立于一九八三年十月，由张明勋老先生因袭父辈技艺所创，弃黑蓬入商户。从业几近二十年，逐步形成了张氏快餐风格，口碑甚佳。一九九七年原址推倒重建，遂成为产权业权一体的规模，因张姓众，故而悬匾“老张记”“正脉香传”，以清名实。”这段文字，写在曲阜张记煎包铺的墙壁上。由此可以看出，这家小店的“历史”，在改革开放才三十余年的时间里，还不算太短。

3、吊炉烧饼卷

我们曲阜的吊炉烧饼卷，外形有点象从前上朝用的笏板。制作精细、口味独特，是众多风味小吃中的一朵奇葩。楼主也曾到过国内很多城市，但是有烧饼卷这道小吃的地方却是不多。可以说，吊炉烧饼卷是我们圣城一道非常独特和极具地方特色的景点主食之一。

4、菜煎饼

新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜，加热熟透，卷上几下，再分成几块，用洁净的纸一包，捧在手里，香气扑鼻，让人胃口大开。菜煎饼营养丰富，吃起来方便快捷，缕缕浓香散发在周围的空气中，引的过路人都情不自禁地做深呼吸——诱人垂涎。圆圆的菜煎饼在小鏊子上被折成书状垫在隔热的包装纸里，托在手中送到嘴边，咬一口，松软喷香，回味再三……

到此，以上就是小编对于济南孔家羊肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于济南孔家羊肉的1点解答对大家有用。