五花肉焖芋头,五花肉焖芋头的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉焖芋头的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五花肉焖芋头的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉焖香芋的做法？
2. 五花肉焖芋头的做法，五花肉焖芋头怎么做好吃？
3. 芋头焖五花肉的做法，芋头焖五花肉怎么做好吃？
4. 如何做五花肉焖香芋？

五花肉焖香芋的做法？

制作方法

1 香芋去皮，洗净切成块；

2 五花肉洗净，切成小块，用糖，盐，生粉，生抽腌20分钟；

3 热锅倒点油，将腌好的五花肉倒入锅中爆香；

4 然后将香芋倒入，翻炒片刻；

5 注入适量清水，加盖焖都20分钟；

6 打开盖，再翻炒片刻；

7 煮至变糊状；

8 熄火装碟享用。

五花肉焖芋头的做法，五花肉焖芋头怎么做好吃？

1/6 将五花肉洗净后切成小块，芋头去皮切小块备用，锅内做水放入姜片和葱段去腥味，水烧开后放入切好的五花肉焯水

2/6 将焯水后的肉捞出滤干水分；锅刷净后擦干水分，放入少许花生油

3/6 放入冰糖，小火烧至完全融化,加入豆瓣酱炒出香味后加入葱、姜、蒜炒出香味，倒入焯好的肉炒匀，加入酱油、料酒、红辣椒炒匀

4/6 倒入高汤或热水，盖上锅盖大火烧开后改小火顿至一个小时

五花肉焖芋头是一道口感鲜美、营养丰富的传统菜肴，下面是其中一种简单易行的做法：

所需材料：

五花肉300克、芋头500克、葱姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、清水适量、食用油适量。

做法步骤：

1.芋头去皮、切块；五花肉切块备用；葱姜切片备用。

2.锅中倒入适量的食用油，加入葱姜煸香。

3.放入五花肉块，煸炒至五花肉变色。

4.加入适量的料酒，煮至酒精挥发。

五花肉焖芋头的做法很简单，同时也很美味。
好吃。
五花肉作为焖菜用的主要原料，其油脂和口感能够为菜肴带来独特的色香味。
而加入芋头，不但可以增加口感层次，同时对五花肉的油腻感也能起到一定的平衡作用。
五花肉焖芋头的做法如下：首先将五花肉切成丁状，焯水去腥；然后将芋头去皮切成小块，和五花肉一起放入锅中，加入适量的葱姜蒜调味，倒入清水焖煮至熟透，最后根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
如果想要增加口感，可以加入一些红枣或者干贝等其他材料，同时加入适量的料酒也能起到提味的作用。

芋头焖五花肉的做法，芋头焖五花肉怎么做好吃？

1/6 将五花肉洗净后切成小块，芋头去皮切小块备用，锅内做水放入姜片和葱段去腥味，水烧开后放入切好的五花肉焯水

2/6 将焯水后的肉捞出滤干水分；锅刷净后擦干水分，放入少许花生油

3/6 放入冰糖，小火烧至完全融化,加入豆瓣酱炒出香味后加入葱、姜、蒜炒出香味，倒入焯好的肉炒匀，加入酱油、料酒、红辣椒炒匀

4/6 倒入高汤或热水，盖上锅盖大火烧开后改小火顿至一个小时

5/6 加入准备好的芋头、盐继续盖上锅盖顿20分钟左右

6/6 大火收汤汁，加入鸡精搅拌均匀即可出锅

如何做五花肉焖香芋？

主料：五花肉750g、芋头1个；

辅料：八角2粒、桂皮1块、草果1个、盐适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量

做法步骤：

1 香芋去皮，洗净切成块;

2 五花肉洗净，切成小块，用糖，盐，生粉，生抽腌20分钟;

前言

芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对***治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起皮炎。一旦发生 ，可用生姜汁轻轻擦洗即可。芋头做法甚多，咸的甜的，千变万化。可以用来煲糖水或做芋泥。

材料

主料：五花肉250g、芋头500g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量

五花肉焖香芋

1

原材料

2

五花肉切小块用生抽，食用油腌十分钟。

3

芋头切小块。

4

先炒香五花肉。

到此，以上就是小编对于五花肉焖芋头的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉焖芋头的4点解答对大家有用。