鸡肉好吃吗,婆罗门鸡肉好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉好吃吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡肉好吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 火鸡肉好不好吃？
2. 原鸡好吃还是野鸡好吃？
3. 鸡肉好吃，还是鸭肉好吃呢？二者口感有何不同？
4. 为什么我感觉鸡鸭很难吃，嚼一口都想吐的那种，但是感觉猪肉牛肉鱼肉吃起来很鲜美？你怎么看？

火鸡肉好不好吃？

火鸡肉好吃吗？什么东西好吃不好吃得看各人口味。但是火鸡肉是不错的选择，尤其是中老年人吃，其肉里脂肪含量和胆固醇含量低。火鸡做法指导：火鸡的最传统做法非常简单，您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹，然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。市面上售有整只火鸡或切片的火鸡肉，新鲜或冷冻品都有。火鸡的重量差异很大，范围在2.7～13.5千克之间，但最常见的是4.5～6.5千克。比较年轻的火鸡最好用来烧烤；成鸡则通常加在煨菜或汤里。有些火鸡会饲养成胸部肥厚而骨架较小的品种，以缩短烹煮时间，同时又不会变干。火鸡通常***用烧烤，此时肉用温度计会是很有用的工具：一只5.5～8千克的火鸡不加盖烧烤，约需3～3.75小时，或直到大腿温度达85％为止；包铝箔则必须以230℃的温度烧烤2.5～3小时。

原鸡好吃还是野鸡好吃？

先来说说体型，野鸡比家鸡略小，生活习性方面，野鸡脚强健，善于奔跑，飞行速度快且有力，杂食动物，由此可见，野鸡的肉质更加紧实，强壮，适合爆炒，炖汤的话需要时间较长，但更鲜美可口！而家鸡如果不是饲料喂养的话，做法很多，更亲民一些，我觉得哪个好吃的话，怎么吃很重要，个人更喜欢家鸡

鸡肉好吃，还是鸭肉好吃呢？二者口感有何不同？

鸡肉的肉质要比鸭肉嫩些，小孩和老人一般都比较喜欢吃鸡，鸡肉滋味鲜美，熬出来的汤更好喝。而鸭肉皮质较厚，肉质较老，口感较硬，所以鸭肉吃起来比鸡肉会柴一点，感觉渣渣的。

日常生活中，人们在对鸡肉的需求还是要高过鸭肉，因为鸡的菜肴更容易做，无论清蒸、白斩、热炒、煲汤都好吃，适合多种烹调方法。鸭的菜肴要比鸡少得多，鸭肉在烹饪时不易熟烂，处理不好会比较腥，一般用来制作烤鸭、酱鸭比较多。

鸡肉属白色肉类，比较健康，同时脂肪也比较低。鸡肉的营养价值也更高，鸡肉蛋白质的含量比较高，而且消化率高，比较容易被人体吸收利用，有滋补养身、增强体力、强壮身体的作用。一般受伤生病了都是喝鸡汤很少喝鸭子汤的。不过，由于鸡肉偏于温热，食用后易产生内热，对阴虚体质的人，火热症候者，或外感发热时，就不宜食用了。

鸭肉味甘性寒，有滋阴补虚、利水消肿的作用，亦为滋补佳品。可以降血压清火，上火了可以吃鸭子。由于鸭肉性偏寒，对身体虚寒的阳虚体质者，如虚寒性的脘腹疼痛、大便泄泻、阳虚脾弱、痛经者等，不宜食

其实，鸡肉和鸭肉的营养都丰富，然而，它们对于人体健康的影响却各有不同，食用时，应当根据自身情况合理膳食，注意营养的均衡，不要挑食就好了。

个人喜欢吃鸡肉，口感我觉得都差不多。

鸭肉有一股鸭骚味，做不好的话特别难吃。我以前初中的时候吃那种大锅菜做的鸭肉就特别难吃。

鸡肉我现在很少吃了，因为家里有中风的病人，不能吃鸡肉，吃多了会上火，痰多。

我不管是鸡🐔还是鸭我都爱吃，我做了十多年的厨师，其实没有规定的标准，最主要的是创新，要根据自己喜欢的口味去做是最好吃最有口感的。。。如果想具体的了解，请关注我。谢谢！！！

各有各的长处，每个人偏爱的口味不同，有的人喜欢鸡肉，有的人喜欢鸭肉。鸡汤可以治风寒，而叫花鸡，大盘鸡等也别有的风味。鸭嘛，我们常吃的***，烤鸭等也让人回味无穷，这些从古到今也源远流长，各有特色，自己喜欢什么就吃什么，哈哈

为什么我感觉鸡鸭很难吃，嚼一口都想吐的那种，但是感觉猪肉牛肉鱼肉吃起来很鲜美？你怎么看？

这个问题让我这个吃货来回答你。

从个人角度分析你觉得鸡鸭难吃，可能有以下方面的原因，

一是食材问题。是不是购买的鸡鸭肉的品质不佳造就了最终食品的味道。就像北京烤鸭、南京盐水鸭、乐山甜皮鸭，制作工艺不同要求的品种也各异；

二是制作问题。因为地域不同从小养成的饮食习惯不同，对食物的热爱程度也就各异，北方人偶然吃鱼虾会觉得味道很鲜美清淡，但时间一久就会挂念牛羊肉的香浓及吃肉时的豪爽。北方以畜牧为主(牛羊猪鸡等)，南方以渔捕为主(鱼虾鸭鹅等)，北方人擅长制作牛羊肉，让其制作鱼虾口味就不佳，让擅长烹饪鱼虾水产品的南方人制作牛羊肉也是一种挑战。

美食一方面是制作手艺的展示，但更是好食材的提现。

我个人喜欢牛羊肉，特别是喜欢手抓羊肉，生炒肉片，但我也同时也喜欢鸡鸭美味。你看鸡鸭为主打的代表有北京烤鸭、南京盐水鸭、福建樟茶鸭，德州扒鸡、河南道口[_a***_]、陕西葫芦鸡、四川辣子鸡新疆大盘鸡、海南文昌鸡等。味道也都不错，也是各地的美食代表。

所以众口百味，自己喜欢的就是最美味。

到此，以上就是小编对于鸡肉好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉好吃吗的4点解答对大家有用。