鸡肉烩捞面,鸡肉烩捞面的图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉烩捞面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡肉烩捞面的解答，让我们一起看看吧。

1. 藤椒鸡捞面的做法？
2. 捞烩面配什么菜好吃？
3. 正宗虾尾捞面做法？

藤椒鸡捞面的做法？

1.鸡腿去骨，鸡腿肉切成小块2.切好的鸡腿肉混合生抽10g、料酒5g、盐和糖各2g、白胡椒粉1g、生姜粒些许腌制20分钟，码制底味。3.红、绿辣椒切成小段，大约1厘米左右4.水开，放入干面，煮两分钟后立即捞出沥干水份，用菜籽油拌一下，防止面条粘连，晾凉后再用。5.热锅冷油，放入全部青红花椒，小火炸成花椒油。6.用炸好的花椒油爆香剩下的姜蒜粒，放入鸡块大火快炒，直至鸡块全熟，鸡皮稍有焦黄 。7.倒入全部藤椒以及辣椒段，生抽、老抽、蚝油各5g继续翻炒。8.青红椒炒制9成熟就可以关火，将晾凉的面条倒入锅内，和鸡块混合均匀。

捞烩面配什么菜好吃？

捞烩面是一道美味的面食，搭配适当的菜品可以丰富口味，提升整体的风味。以下是一些常见的搭配菜品建议：

1. 蔬菜类：清炒时蔬、西兰花、豆芽菜、莴苣、菠菜等都是常见的选择。烹饪时蔬菜可以保持其清爽的口感，丰富维生素和纤维素的摄入。

2. 肉类：可以选用煎炸的鸡肉块、叉烧、炸肉排等。烤牛肉片或香煎虾仁也能为捞烩面增添异香和口感。

3. 海鲜类：也可以搭配一些海鲜，例如鱼丸、虾仁、贝类等。它们带来鲜味和咬劲，与面条相得益彰。

4. 蛋类：半熟的溏心蛋、煎蛋或者荷包蛋都是不错的选择。它们为捞烩面增加了丰富的蛋香和口感。

答案配一些菜卤最好吃。做法如下，土豆儿两个。去皮洗干净，切小丁儿。木耳25g冷水泡发。热水煮五分钟，洗净切小块。

西红柿两个。洗净去皮切小块儿。

锅热放油。放葱姜末炒香。倒入木耳，土豆快速翻。炒出香味儿后再倒入西红柿。加入五香粉。烧煮片刻，快熟时加入海鲜酱油，食用盐，少许味精即可。把做好的菜拌在烩面上即可食用。

可配的菜有：鸡蛋、西红柿、豆角、茄子、小青菜等。

番茄鸡蛋捞面的做法：

1、准备一个西红柿，并洗净，切成片；

2、准备鸡蛋2个，将鸡蛋打入碗中，加入适量食盐；

3、将香葱切成小段备用；

4、在锅中倒入20克花生油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，摊成鸡蛋饼；

5、在锅中倒入花生油，将番茄倒入锅中翻炒两分钟后加入少量水，并倒入炒好的鸡蛋和香葱，加入适量的调料；

6、将做好的番茄鸡蛋卤盛入碗中，然后在锅中加入凉水，待水沸腾后，放入挂面，开始煮面条；

7、将煮好的面条捞入盘中，将做好的西红柿鸡蛋卤与面条拌匀即可享用。

配西红柿，木耳，鸡蛋，

做法：

配料:葱

配菜:菜花，青菜，也可以搭配自己喜欢的蔬菜

调料:食盐，鸡粉，生抽

1.葱切马蹄片，西红柿切小块放一起备用。

2.木耳提前温水泡发，比较大的片撕成小片。

3.鸡蛋打入碗中搅散备用。

4.配菜青菜菜花清洗干净备用。也可以搭配自己喜欢的蔬菜。

正宗虾尾捞面做法？

用料

净小龙虾🦞尾 1斤

大蒜 2-3头

洋葱 1个

面条

啤酒🍻 150ml

做法步骤

步骤 1

大蒜、洋葱切小丁，香菜切碎。 面条煮至八成熟，沥干水分，少许油拌匀防止粘连。 虾尾加少量料酒泡15-20分钟去腥。

1.鱼熟了以后，开始装盘。

2.水烧开，将鲜虾焯烫至熟，去头剥壳待用

3.再放入白菜薹烫熟，另起锅烧水，烧开后放入鸡蛋面煮熟

4.捞出后放入冷水中过冷河，降温后沥干水分，放入盘中，放入少许葱油拌匀

5.将适量拌好的面放入碗中，放入***薹，倒入鲜辣蚝油，点缀虾和小红辣椒即

到此，以上就是小编对于鸡肉烩捞面的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉烩捞面的3点解答对大家有用。