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芝士鸡肉面包,芝士鸡肉面包热量

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于芝士鸡肉面包的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芝士鸡肉面包的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么是芝士面包?
  2. 芝士和甜的面包一起吃好吃嘛?
  3. 椰蓉奶酪吐司面包做法?

什么是芝士面包?

芝士面包是一款面包菜品,制作原料主要有高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克等,芝士面包的口感细腻,在欧洲受到喜爱。

做法

芝士鸡肉面包,芝士鸡肉面包热量
(图片来源网络,侵删)

1、所有材料除黄油外揉至光滑,加入黄油揉至出小片的薄膜,但不轻易破裂;

2、放入一个容器中盖盖发酵;

3、发酵至两倍大;

芝士鸡肉面包,芝士鸡肉面包热量
(图片来源网络,侵删)

4、用手指按下不会轻易反弹;

5、取出来后,分成10份,盖保鲜膜静置10分钟,擀长;

6、整成橄榄形;

芝士鸡肉面包,芝士鸡肉面包热量
(图片来源网络,侵删)

7、放入烤盘上发酵;

8、发酵至两倍大后,上面刷蛋液,撒芝士条,和香菜末,烤箱180度预热,中层18-20分钟左右

芝士和甜的面包一起吃好吃嘛?

很好吃

第1步、备好食材。

第2步、烤盘中放上面包,可以垫上油纸。这里可不用涮油的,烤出来也一样的脆。

第3步、香茶去皮切小片,不要太厚,摆在面包片上。香蕉之间留些空隙。

第4步、放上蔓越莓干。

第5步、撒上芝士碎。

第6步、烤箱预热200度。195度上下火烤制7分钟,再转上火195度烤约8分钟,芝士融化,表面微黄即可。

椰蓉奶酪吐司面包做法?

椰蓉奶酪吐司面包的做法如下:

准备材料:奶酪30g、牛奶40ml、酵母4g、盐2g、糖40g、高筋面粉200g、黄油30g、鸡蛋1个、油5ml、奶粉20g、椰蓉40g。

将奶酪和牛奶放入微波炉加热半分钟至融化,然后加入蛋黄快速搅匀。当温度降至三四十度时,加入酵母搅匀。

加入面粉、糖(20g)、盐、奶粉,除盐和黄油外的所有材料揉到扩展阶段,再加入盐和黄油揉到完全阶段。如果想要组织更细腻,可以将椰蓉用料理机打细腻后再揉入面团

将面团滚圆后进行基础发酵至约两倍大,戳洞不回弹不塌陷。

将面团均分为6份,滚圆松弛15分钟。

松弛完毕后,将面团擀开成长椭圆形。

卷起1.5~2个圈,盖上保鲜膜松弛15分钟。

再次擀开成牛舌状,旁边的小气泡要按掉。

到此,以上就是小编对于芝士鸡肉面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士鸡肉面包的3点解答对大家有用。