大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白萝卜炖猪肉的功效与作用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍白萝卜炖猪肉的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
:白萝卜瘦肉粥里面有丰富的维生素、微量元素,同时也有大量的蛋白质,这些都属于身体当中不可缺少的营养物质,宝宝在平时适当吃一些可以为身体补充营养,还可以促进身体正常生长以及发育
很好吃的又有营养。
1.把猪肉切成小块,焯水备用2.准备好葱姜 八角 3白萝卜洗净切成滚刀块.4.炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀7.加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟8.下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂9.大火收干汤汁即可
可以和五花肉搭配在一起,首先的话需要把白萝卜放入到水里面进行清洗,可以直接把它放到案板上,把它给切成块状,然后就能够再加入一些五花肉,直接放入到砂锅里面,加入一些调味品进行调味,这样就能够制作出非常好吃的白萝卜炖五花肉,除此之外,还可以用来制作出非常好吃的白萝卜排骨汤,营养价值也是非常的高,制作起来很简单。
白萝卜配羊肉好吃。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,羊肉是大补一般都在冬天吃,这样已好白萝卜与羊肉不仅搭,而且还好吃,是冬天餐桌上的一道家常美食,其做法也简单,将羊肉或羊排用清水洗干净切成大小均匀的块,锅里放清水加入羊肉或羊排再放入葱、姜、花椒、盐开大火烧开后关中小火顿至羊肉8成熟把洗净切成滾刀块的白萝卜下入至成熟即可。
白萝卜炖羊肉牛肉都好吃
羊肉牛肉用来清炖都放萝卜,除此在炖时还放有葱段、姜片、花椒和小干辣椒增味。平时羊肉吃的比牛肉多些,现牛肉买来都用以酱或炒着吃,但总体感觉羊肉炖萝卜比较好吃一些。炖羊肉时,肉基本熟了后放萝卜块,那味闻着就馋,清清的汤上面飘着一层油花,羊肉吃起来超级鲜美,萝卜经过羊肉汤一煮,没有了萝卜的辛辣味,还解掉了肉和汤中的膻味,吃时撒些切碎的蒜苗、香菜,再来一个
白萝卜炖牛肉
步骤 1
萝卜削皮,切滚刀块;切一段葱一片姜,少许油烧热,煎葱姜,丢进去萝卜块,大火略翻炒,小火烧一下下,出一点汁,浇一点生抽,加开水(不必太多)。
步骤 2
大火煮开,小火炖萝卜,能用筷子插穿,中途可以补水。随便煮软 加一点盐 可以随口味再加一点生抽。
步骤 3
烫一些牛肉进去,有新鲜牛肉切片其实更好,新鲜的牛肉的话切薄加点料酒酱油随便腌一下,烫熟牛肉,汁收一收,不要留太多汤。加点香葱花出锅。
把萝卜洗净切长条待用,把猪肉洗净切成小块,把切好的猪肉加淀粉、花椒粉、味极鲜、盐腌制一下,炒锅放油至七成热放肉、姜片、葱段、老抽、少许糖翻炒至六成熟,加凉水,加花椒、八角、香叶,锅开后加萝卜,炖半个小时即可。
到此,以上就是小编对于白萝卜炖猪肉的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于白萝卜炖猪肉的功效与作用的4点解答对大家有用。