大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常黄瓜炒肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常黄瓜炒肉的解答,让我们一起看看吧。
黄瓜炒肉片
做法步骤:
第1步、瘦肉切成薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟
第2步、姜、蒜分别切片
第3步、黄瓜去除头尾后一切为四,再将中间带籽的部分切掉
第4步、将黄瓜切成片
第6步、加入肉片炒几下,炒散炒变色
青椒黄瓜炒肉的做法
3.黄瓜切菱形薄片,青椒切丝,放一起备用。
4.蒜瓣切碎备用。
5.锅中倒入适量油烧热。倒入蒜瓣爆香。
6.然后放入腌制过的肉片迅速翻炒至变色。盛出备用。尽量把油留在锅里。
7.炒好的肉片。
8.锅里剩下的油,如果太少再加一点,倒入黄瓜青椒一起翻炒片刻,加入少许盐调味。
9.黄瓜炒一分钟左右,倒入肉片一起继续炒,再加入少许生抽提鲜,再翻炒片刻就可以了。
原料:黄瓜、瘦肉、蒜、姜、盐、鸡精、生粉、生抽、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、瘦肉切成薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟
第2步、姜、蒜分别切片
第3步、黄瓜去除头尾后一切为四,再将中间带籽的部分切掉
第4步、将黄瓜切成片
第5步、姜片、蒜片放入锅内小火炒香
第6步、加入肉片炒几下,炒散炒变色
第7步、加入黄瓜片大火翻炒几下
第8步、调入适量盐和鸡精炒入味即可
前言 黄瓜是夏天常见的蔬菜,我家菜园的黄瓜已经开始结了,每次去摘都是一大堆回来。不能总凉拌着吃吧,好歹也炒一下,我不喜欢黄瓜炒蛋,总觉得炒出来黄瓜是黄瓜,鸡蛋是鸡蛋的,就拿来炒个肉吃,虽然不喜欢吃肉,但是借着肉香黄瓜也香了许多,再放点醋,酸溜溜的,好吃的很呢。 材料 主料:黄瓜300g、肉50g; 辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量 黄瓜炒肉
1 切好的黄瓜
2 切好的葱姜
3 切好的肉片
4 热锅先炒肉,再放葱姜
5 放醋,可以加少量的酱油
6 倒入黄瓜
7 开始翻炒
8 炒几分钟后装盘 小贴士 1、黄瓜是寒性的,炒的时候记得放姜,来克下黄瓜的寒 2、黄瓜酸溜溜的比较好吃 ,也可以放些酱 3、不要炒的时间过长,过了就不怎么好吃了
原料:黄瓜2根、瘦肉150克、蒜12克、姜10克、盐适量、鸡精少许、生粉25克、生抽2勺、胡椒粉4了。
做法步骤:
第1步、瘦肉切成薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟
第2步、姜、蒜分别切片
第3步、黄瓜去除头尾后一切为四,再将中间带籽的部分切掉
一,准备食材
黄瓜 500克 、 肉片 200克 、 玉米油 一勺 、 大蒜 适量 、 盐 少许 、 生抽 一勺
二,烹饪步骤
步骤1,黄瓜切片备用,大蒜切片备用
到此,以上就是小编对于家常黄瓜炒肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常黄瓜炒肉的4点解答对大家有用。