花生米焖猪肉的做法,花生米焖猪肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花生米焖猪肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍花生米焖猪肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉焖花生的家常做法？
2. 猪肉焖猪手的做法？
3. 五花肉鸡蛋土豆焖饭的做法

五花肉焖花生的家常做法？

五花肉500g，切成薄片。花生200g，冷水浸泡，去掉外皮。在冷水浸泡两小时。泡到花生粒儿胀大。

热锅放油。放葱姜片，八角炒出香味儿。

再倒入五花肉煸炒。

炒出五花肉变色，出香味儿后加入少许清水。

再加入花生米。大火烧开，小火慢煮。快熟时加入海鲜酱油，食用盐翻炒。收汤即可。。

1· 花生泡起

2· 准备材料

3· 肉用开水去下血水，切肉，喜欢吃小坨点的可以切小点

4· 放点油，少放点，把调料煎出香味

5· 放入肉爆炒

6· 肉变颜色后加花生米

7· 放盐，放酱油，用压力锅压就可以直接压熟了就可以，用炒锅话，就加水熬，至油水熬出来，肉入口即化就可以起锅了

1.首先第一步就是将花生米用水浸泡半小时

2.接着第二步就是将五花肉切块,倒入砂锅炒

3.五花肉炒变色,然后倒入备好的花生米,加入食盐 鸡精等调料后加水焖制,最后出锅即可完成五花肉焖花生的家常做制作。仅参考

食材明细

花生米、五花肉、料酒、食盐、鱼露、生抽、老抽、花生油。

做法

1、花生米有水浸泡半小时，

2、五花肉切块，倒入砂锅炒，

3、五花肉炒变色，

4、把所有配料加进去炒，

猪肉焖猪手的做法？

第一步 准备焖猪蹄的食材，猪蹄表皮的毛要清理干净，我要猪肉档档主用喷枪喷了一下猪蹄的表皮，并且让档主把猪蹄斩块。猪蹄买回家后要用刀刮一下表皮，把猪蹄的皮毛进一步处理干净。我放了100克左右花生，花生的分量可以按照喜好放入，把老姜刮皮。

第二步猪蹄和冷水放入煮锅，放入1大勺料酒和姜皮，猪蹄焯水。

第三步 猪蹄焯水后用冷水冲洗猪蹄的血沫，沥水后待用。

第四步 炒锅冷锅放油和冰糖，用小火熔化冰糖，冰糖可以少放一些，但要放入冰糖，冰糖可以去猪蹄的肉臊味，使得猪蹄吃起来有鲜味。

第五步 放入猪蹄翻炒，把猪蹄炒上色。

第六步 加入姜片、生抽、老抽，猪蹄和调味料炒匀，放入花生翻炒片刻。

第七步 把猪蹄和其他食材倒入电饭煲里，加入米酒和温水，用电饭煲焖猪蹄。

1、冷水放入猪手放入几片姜，葱、香叶、花椒和八角，加入2勺料酒煮开后，中火煮3分钟，捞出洗干净并控干水分备用。

2、锅内加适量的油把姜片煎香，再加入蒜片、葱和小米辣爆香。

3、加入猪手煎一下。

4、加入一勺蚝油和一勺老抽，4克左右的盐炒匀，再加入1/3片糖，和适量的开水

5、加入蒜瓣、香叶、八角和花椒，煮融片糖，（小火焖一小时，或者换压力锅焖20分钟）

6、煮好了，猪手软烂，热吃、冻吃，随意吧😋

五花肉鸡蛋土豆焖饭的做法

1.五花肉凉水入锅，加入料酒焯水。

2.准备好小葱、生姜、干红辣椒和八角。

3.土豆和胡萝卜分别去皮切成小块。

4.焯过水的五花肉冲洗干净，切成小块。

5.炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入五花肉煸炒出油脂。

6.下入小葱、生姜、干红辣椒和八角炒香。

7.加入酱油、老抽、糖和盐翻炒均匀，加入开水，盖上锅盖中火煮10分钟。

8.10分钟以后下入土豆和胡萝卜翻炒均匀。

9.放鸡精翻炒两分钟关火。

10.大米淘洗干净放入电饭锅，按正常量加入纯净水。

步骤 1

首先先把大米洗好，土豆切丁，然后把大米放电饭锅里放适量的水，再把土豆放进去，倒点酱油，盐，香油和食用油。

步骤 2

把肉切成末或者切片切丝都可以，切好后放碗里舀一些豆瓣酱，盐。然后搅拌均匀。再在肉上面打一个鸡蛋。

步骤 3

到此，以上就是小编对于花生米焖猪肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于花生米焖猪肉的做法的3点解答对大家有用。