大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肉咖喱的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡肉咖喱的做法的解答,让我们一起看看吧。
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将洗好的鸡腿切成块,不用太小
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热锅放油,把姜和蒜爆香
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主料:鸡腿、土豆、咖喱、椰子汁等。 1、把鸡骨剔掉,鸡肉切成块,加少许生粉腌一下。 2、油热,倒入鸡肉略煎一下,七分熟就好,待用。 3、倒入土豆块煎微黄,再倒入椰子汁,调小火慢慢炖,炖到九分熟时,倒入鸡块,翻炒至收汁。 4、咖喱鸡肉土豆就大功告成了!
1.材料备好。
5.将鸡丁两面煎至金黄盛出。
6.下土豆丁,煎至土豆表面收紧微焦黄,依次胡萝卜也微煎一下盛出。
7.锅下油烧热,爆香洋葱。
8.依次将鸡肉、土豆、胡萝卜放入翻炒。
9.倒入清水、椰浆,放入黄金咖喱块至咖喱完全融化。
10.烧开后,转中火煮至土豆和胡萝卜软烂,汤汁粘稠即可。
原料:嫩鸡胸脯肉250克,虾仁250克,洋葱一个,胡萝卜3根,土豆3个,米饭,咖喱料(咖喱粉或咖喱膏,后者更方便些,不需要调制,可直接加入菜中),黄油。咖喱鸡饭
1.洋葱切开备用。
2.鸡肉斩成块洗净备用。
3.土豆和胡萝卜分别去皮后切块。
4.蒜米切好,咖喱一块备用。
5.锅内热油后放鸡肉进去翻炒。
7.倒入料酒去腥。
8.鸡肉翻炒变白后倒入土豆和胡萝卜块。
9.把胡萝卜和土豆翻炒均匀。
10.加入适量盐。
咖喱鸡块的做法·配 料:
主料:鸡肉(约250g)、咖喱粉(5g)
·操 作:
1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块,葱切段,姜切片;
3.在锅内加入油,烧至四五成热时,把鸡块放入,用油滑至七八成熟时捞出;
4.锅内加底油,放入葱段、姜片煸炒出香味,再放入咖喱粉稍微煸一下,之后放入鸡汤、料酒、盐、味精、鸡肉,用小火烧;
5.待鸡肉酥烂时,挑去葱、姜,待汁收浓时出锅即成。
到此,以上就是小编对于鸡肉咖喱的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉咖喱的做法的4点解答对大家有用。