大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肉肠的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鸡肉肠的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料: 鸡胸肉2块,白糖33克,盐11克,米酒40克,玉米淀粉30克,清水35克,十三香2克,黑胡椒粉5克,蜂蜜5克,蚝油10克
辅料: 羊肠衣适量
制作方法:
步骤1
盐渍羊肠衣里外流水冲洗干净后,放到加少许米酒的水中泡30分钟备用。
步骤2
鸡胸肉绞成肉丝。
步骤3
用灌肠机绞好的鸡胸肉。
步骤4
到此,以上就是小编对于鸡肉肠的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉肠的做法的1点解答对大家有用。
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