大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬虫夏草炖瘦肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冬虫夏草炖瘦肉的解答,让我们一起看看吧。
我觉得虫草是一种药材,它是一种高补的东西,千万不要放的太多,放的太多,适得其反,一般的炖肉里,最好是放些枸杞子,还有再放一些山药之类的,这些都是比较有营养的,吃了对身体有好处的!
冬虫夏草炖***体放几根好,要根据炖肉的分量来确定。
如果是一人份的量的话,一般建议放3-5根左右,如果是好几人份的量,则按一个人2克左右分量放。
冬虫夏草含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、维生素、铁等成分物质,适量食用对人体健康有好处。
最后加冬虫夏草在炖煮5分钟即可。
当然,也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。
如果冬虫夏草要和其他中草药一起煎服,最好把冬虫夏草单独用小火煎1个小时,然后再把其混合到快煎好的药液中,以免其有效成分被其他药渣吸附了。
冬虫草煲羊肉汤,
1:我们先把选好的羊肉放在开水里煮个四五分钟,然后取出来洗干净,
2:将冬虫草洗干净沥干水。将姜片刮净切片。最后将这些原料全部的放入到炖盅之中,加入适量的水,然后开始炖,等到羊肉炖烂时加入盐等调味品就可以了,
冬虫夏草和猪肉一起吃是可以的,能够增强人体的免疫力,而且也可以起到保护肝脏的作用。 【原料】冬虫夏草10克,猪瘦肉500克 【调味料】米酒15克,盐、姜片少许。 【制作方法】
2、用温水洗净冬虫夏草后(冬虫夏草不用清洗也可,本身已经很干净了)。与所有材料和调味料入锅,用水煮沸,捞出浮沫。
3、用小火炖至猪瘦肉块熟烂,将姜片拣出,再加盐调味即可。但冬虫夏草在温度高于25℃的时候就会失活,而且,使用冬虫夏草炖汤的话会让冬虫夏草的营养价值大大的减低,我的建议就是常温服用缔一草冬虫夏草,这样的话就可以将冬虫夏草的营养不在浪费的~
希望能够帮到你哦,么么哒!
您好,很高兴能回答您的问题,用猪肉是可以的,这是一种很常见的做法,我建议煲汤用砂锅比较好1、猪肉切片备用;
3、敞锅搅动,至肉全部变色,约5分钟,捞出;
4、迅速用水冲去浮沫,沥干水分;然后在砂锅内添加焯水的肉片和冲洗干净的虫草花,添加足量的水,盖盖大火煮开,转小火炖50分钟,添加适量盐,盖盖大火炖10分钟关火
希望以上回答对您有帮助。
到此,以上就是小编对于冬虫夏草炖瘦肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬虫夏草炖瘦肉的4点解答对大家有用。