开煲羊肉,开煲羊***片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开煲羊肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍开煲羊肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 陆丰羊肉煲做法？
2. 羊肉煲怎么煮？

陆丰羊肉煲做法？

材料：白萝卜1根，羊肉500克，猪脊骨150克，大葱、老姜、枸杞各少许，盐，鸡精，料酒，醋。

做法：

1猪脊骨、羊肉斩块，萝卜去皮洗净；

2锅内加水，待水沸时，放入猪脊骨、羊肉焯水洗净；

3将砂锅置于火上，放入猪脊骨、羊肉，加少许醋去腥，加入萝卜、大葱、老姜、枸杞，煲2小时左右后，调入盐、糖、鸡精，即可。

羊肉煲怎么煮？

你好；1.羊肉带皮的羊排部分，斩成块、洗净2.冷水下锅，加入洗净敲碎的南姜大火煮开，将羊肉取出洗去浮沫3.竹蔗洗净4.将竹蔗和清水放入砂锅煮开，将羊肉放入5.加入沙茶酱、辣椒酱与酱油，加入洗净的沙参与玉竹6.大火煮开，转小火煮1.5小时左右，即可熄火7.白萝卜洗净，去皮切块，放进砂锅8.加入煮好的羊肉与汤汁9.大火煮开，转小火煮20分钟左右，煮至萝卜软烂烹饪技巧　　羊肉可以一起多煮点，煮好的羊肉连汤汁放冰箱冷藏保存，食用时可根据个人喜爱加入萝卜、白菜与腐竹之类的食材。

到此，以上就是小编对于开煲羊肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于开煲羊肉的2点解答对大家有用。