地椒 羊肉,安塞地椒羊肉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地椒 羊肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍地椒 羊肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 地椒羊肉秘方？
2. 地椒炖羊肉的配方？
3. 一公斤羊肉放多少克地椒叶？

地椒羊肉秘方？

地椒叶炖羊肉的方法

方法一

1、地椒叶炖羊肉时最佳筹备对比肥的羊肉1500克，再筹备地椒叶二十克，花椒以及食用盐以及生抽都要适量筹备一些大葱筹备两克，把它切成葱段，生姜20克切成片状，小茴香五克备用。

2、把筹备很多多少奇怪羊肉洗净之后，去掉外貌的水份再把它切成对比大的块状，筹备一个洁净的沙锅内里放水，加热烧开后把羊肉入锅煮2~3分钟掏出之后，在放入适量的生抽以及食用盐以及筹备好的花椒以及地椒叶，末了放入生姜以及葱段以及小茴香，炖到锅中的羊肉熟透加食用盐调味就可以。

方法二

1、地椒叶炖羊肉时还可以加入适量的萝卜，如许会让炖好的羊肉不油腻，并且营养价值更高，在做的时间必要筹备奇怪羊肉1公斤，萝卜1公斤，地椒叶二十五克，陈皮料酒以及大葱以及生姜另有食用盐，你不是说都要适量筹备一些。

2、筹备好的羊肉洗净之后切成块状萝卜洗净之后也要切成块状，再把生姜用刀拍散，大葱切段地椒叶用净水洗净之后备用。花洗好之后的羊绒被水焯20分钟，掏出之后放到沙锅中，参加地椒叶以及葱姜以及其他调味料再放入适量净水。

3、用大火煮开后用小火慢煮一小时，再把切好的萝卜块放到锅中一块儿煮，连续煮一小时摆布锅中的羊肉就能炖好，这时再放入筹备好的食用盐以及味精调味，调匀后就能出锅食用。

地椒炖羊肉的配方？

方法/步骤

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羊肉洗干净，凉水加满，水开后打掉上面的血沫子，不然羊肉会膻。全程要小火；打掉血沫子，调一勺料酒、辣椒、地椒、花椒、姜片，红葱，慢火炖2小时。

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地椒放入纱布中。

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一公斤羊肉放多少克地椒叶？

一公斤羊肉放20克地椒叶，地椒叶炖羊肉是中国陕北的常见美食，它以新鲜的羊肉为主要食材加入地椒叶和花椒生姜以及小茴香等调味料经长时间炖制得到的美味菜品，他能为身体补充丰富无能，并能增强身体抵抗力，而且能美容养颜，不过很多人对地椒叶炖羊

到此，以上就是小编对于地椒 羊肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于地椒 羊肉的3点解答对大家有用。