羊肉特色,羊肉特色菜和菜名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉特色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍羊肉特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国最出名羊汤面历史？
2. 天津的特色有什么？

中国最出名羊汤面历史？

中国最出名羊汤面，讲究的是熬汤， 灵宝羊肉汤，据当地史料记载，灵宝羊肉汤烹制历史极为悠久，其渊源可以追溯到春秋战国时期。

相比于其它地方羊肉汤以“鲜”见长，灵宝羊肉汤，则更多了一味烩汤的“香”，一把香料让汤味幻化无穷，味道棒棒的，你喝过吗？

涛雒羊肉面馆，最著名的有高家和黄家面锅。清朝末年，涛雒商贾云集，贸易繁荣，高、黄两家办起了饭馆，创出了“羊肉面条”的名吃。凡来涛雒的商客无不饱尝，总是赞不绝口，高家由高常祥带领三个儿子设立了“西记”。黄家由黄永桢、黄老七兄弟俩经营，设立“同会馆”。两家各有千秋，相比之下，高家面锅，声誉较高，生意兴隆，常盛不衰，至今已有百余年的历史。

羊汤面是一种汉族的山西特色面食。双凤羊汤面总共有100多年的历史了，相传100多年前，有个师傅姓孟，在有着1600多年历史的双凤古镇西市上开了一个面馆，因其重烹肉、善熬汤、精制面，使得“双凤孟家羊汤面”，名声在外，远近皆知，成为地方上的冬令特产名吃。

天津的特色有什么？

在天津有名的特色如下：

1、特色小吃：糖礅、大饼鸡蛋、茶汤儿、果仁张、崩豆张。

2、特色早点：煎饼馃子、锅巴菜、老豆腐、果子、烫面炸糕、糖果子、果篦儿。

3、天津特产：天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、独流老醋、狗不理包

4、具有天津地方特色、知名度较高的还有：曹记驴肉、冠生园八珍羊腿、陆记烫面炸糕、白记水饺、芝兰斋糕干、大福来锅巴菜、石头门坎素包。

5、比较有名的小吃： 什大酥烧饼、明顺斋什锦烧饼、羊汤、上岗子面茶、王记麻花（又称馓子麻花）、豆香斋牛肉香圈、豆皮卷圈、白记水饺、水爆肚、煎焖子、花样馃子、怪味果仁。

到此，以上就是小编对于羊肉特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉特色的2点解答对大家有用。