大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊肉炖莲藕可以一起炖吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍羊肉炖莲藕可以一起炖吗的解答,让我们一起看看吧。
答:羊肉炖莲藕可以吗〔可以〕。
食材
羊肉 , 山药 , 胡萝卜 , 莲藕 ,(玉米) 小葱 , 花椒 , 胡椒粉 ,醋 , 盐
1、首先将羊肉洗净,剔除羊膜,切块,山药胡萝卜切滚刀块,莲藕切厚片即可;
2、然后把肉蔬放入锅中加花椒,小葱,胡椒粉,电砂锅煲三小时,压力锅随意;
3、起锅时按个人口味加盐、醋等调料即可
谢邀,可以。
羊肉莲藕可以一起炖,羊肉中含有大量的蛋白质,含脂肪量比较低,吃了以后能够补充身体内缺乏的蛋白质,增强机体免疫力。
莲藕中含有大量的脂肪、碳水化合物、多种维生素以及淀粉等营养成分。
而且羊肉莲藕一起炖营养物质比较高,吃了以后能够增强身体抵抗力。
主料2人份
羊肉600克
姜1个
藕2根
辅料
葱2根 料酒2勺
步骤1,备好食材
步骤2,锅中加水放入羊肉姜葱煮出血沫
步骤3,捞出把羊骨放入另外一锅中
步骤4,加料酒姜葱水烧开
主料:羊肉带骨600克,姜1个,藕2根
辅料:葱2根 ,料酒2勺
做法:1.锅中加水放入羊肉姜葱煮出血沫,
2.捞出把羊骨放入另外一锅中,
3.加料酒姜葱水烧开,放入羊骨,
食材:
羊肉350克,莲藕200克,羊汤150克
辅料:
做法:
2、炒锅置旺火上,倒入植物油,烧至五成热时用姜片炝锅,放入羊汤,加入羊肉块与莲藕片,放入调料,同煮8分钟即可!
食材清单
热气羊肉 500g 、 莲藕 1节 、 大蒜叶 2根 、 净水 适量 、 王守义十三香 少量 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1
羊肉洗净加水汆煮10分钟,待脏沫全煮出来,将羊肉捞出再次洗净沥干。
步骤2
将羊肉放入电压力锅中,加水,调到牛羊肉档,开始炖煮。如果没电压力锅,可放普通锅,烧一小时代替压力锅(先大火,再调中小火)。
步骤3
可以
材料:羊排肉适量,莲藕少许,胡萝卜少许,酱油少许,盐适量,葱段,姜片,花生油。
做法步骤:
第一步;先把羊排剁成小块,放到锅里加入料酒焯水捞出备用。
第二步:把可干烧砂锅放油,放入葱姜炒香。砂锅一定要可干烧的砂锅,普通砂锅是不可以的。
不可以和羊肉煲汤。
1. 莲藕本身的口感和烹饪方式与羊肉煲汤不相适应,莲藕煲汤主要是以蔬菜和清汤为主,而羊肉煲汤则是以羊肉的鲜香为主要特色。
2. 莲藕煲汤通常会选择与其相匹配的配料,如鸡肉、豆腐等,而羊肉则需要与诸如洋葱、姜片等调料搭配,不适合与莲藕一同煲汤。
因此,结合以上原因,莲藕和羊肉煲汤不可搭配。
到此,以上就是小编对于羊肉炖莲藕可以一起炖吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊肉炖莲藕可以一起炖吗的4点解答对大家有用。